RICETTE CON PETTO DI POLLO

Petto di pollo alla pizzaiola con olive e mozzarella, un secondo piatto facile e velocissimo! Una ricetta con il pollo davvero gustosa e semplice da preparare, il pollo alla pizzaiola con pomodoro e mozzarella è perfetto come secondo piatto veloce accompagnato da un buon contorno, io ci vedo benissimo le zucchine marinate oppure un ‘insalata […]

Girelle di petto di pollo farcite con pangrattato, pinoli e spinaci, un secondo piatto semplice da preparare ma di grande effetto! I petti di pollo a fette vengono farciti con un impasto preparato con spinaci lessati insaporiti da parmigiano, sale, olio, pangrattato e pinoli, poi arrotolati, passati nel pangrattato e cotti in forno, infine vengono […]

Petti di pollo al latte ripieni di funghi e provola, un secondo piatto da leccarsi i baffi, i petti di pollo cucinati in questo modo sono tenerissimi e gustosi, perfetti per un secondo piatto veloce e gustoso, i petti di pollo farciti sono buonissimi e piaceranno a grandi e piccini, la cottura nel latte li […]

Petti di pollo gratinati con patate e zucchine al forno, facili e saporiti, non il solito petto di pollo in padella ma un pollo croccante fuori e tenero dentro, contornato da patate e zucchine gratinate al forno.Un secondo piatto ricco e gustoso ma allo stesso tempo anche leggero, i petti di pollo con zucchine e […]

Petti di pollo cremosi con noci e speck, tenerissimi, saporiti e velocissimi da preparare! Non il solito petto di pollo ai ferri, ma un modo gustoso per cucinarli, sono teneri e cremosi ed in poco tempo avrete un secondo piatto da leccarvi i baffi, ovviamente è d’obbligo la scarpetta con una bella fetta di pane […]

Involtini di pollo al forno con prosciutto e formaggio, buonissimi, teneri e gustosi, gli involtini di petto di pollo impanati sono velocissimi da preparare e potete farcirli come preferite, una volta pronti vengono passati nelle uova sbattute e nel pangrattato e poi cotti in forno.Io ho utilizzato i petti di pollo perché le ragazze li […]

Cotolette di pollo al forno con zucchine e mozzarella , un secondo piatto di pollo gustoso e facile da preparare, i petti di pollo ripieni di mozzarella e zucchine sono tenerissimi e piaceranno a tutti, io ho cotto le cotolette di pollo e zucchine al forno ma ovviamente neanche a dirvelo, potete friggere se volete […]

Frittelle di pollo e verdure velocissime, buonissime ed appetitose, una ricetta con il pollo facilissima, lo confesso, avevo preparato il brodo di pollo con carote, zucchine e patate, e dei pezzetti di pollo con le verdure mi erano rimasti in frigorifero, e visto che in cucina non si butta nulla ma tutto si crea ho […]

Petti di pollo cremosi al latte tenerissimi, gustosi e velocissimi da preparare, vi confesso che sono stati il mio salva cena qualche giorno fa, i petti di pollo teneri e cremosi si preparano in pochissimi minuti, restano morbidi e si sciolgono in bocca, io per insaporirli ho aggiunto olive nere e pomodori secchi e credetemi […]

Petti di pollo alla Siciliana un secondo piatto facile, veloce e gustoso! Il petto di pollo alla siciliana o petto di pollo alla mediterranea è un piatto favoloso! Sono tenerissimi cucinati in questo modo, appetitosi e si preparano in pochissimo tempo, ottimo presentato con qualsiasi contorno vogliate e udite udite! E’ anche una ricetta leggera, […]

Involtini di pollo con zucca e speck cotti al forno leggeri e morbidissimi, un secondo piatto facile da preparare e leggero, con un ripieno di zucca e speck, una ricetta di pollo sfiziosa, autunnale e perfetta da gustare con qualsiasi contorno come un’insalata, della cicoria ripassata o con patate al forno. Preparare gli involtini di […]

Pollo al latte e speck un secondo piatto facile, cremoso e velocissimo, i petti di pollo al latte cucinati in questo modo restano tenerissimi e gustosi, si preparano in pochissimi minuti e piacciono a tutti! Una ricetta con il pollo perfetta quando siamo di fretta ma vogliamo mangiare comunque qualcosa di buono, in cottura il […]

Petti di pollo al forno con pomodorini e scamorza un secondo piatto di carne facile, veloce e tenerissimo! Un modo diverso per cucinare i petti di pollo che diciamolo risultano sempre un po stopposi, specie se cotti in padella, io invece voglio proporvi questa variante al forno con pomodorini succosi e scamorza filante, il pollo […]

INVOLTINI DI POLLO RADICCHIO E FONTINA con speck cotti al forno senza uova, tenerissimi, gustosi e facilissimi da preparare, un secondo piatto di carne davvero invitante, non si frigge nulla, l’impanatura è senza uova e sono perfetti da gustare con qualsiasi contorno vogliate, io li consiglio con le patate o la verdura ripassata tipo spinaci […]

PETTI DI POLLO CON CARCIOFI E PROVOLA al forno, niente fritto, tenerissimi, semplici da preparare, un secondo piatto di pollo ricco e saporito, ideale per un pranzetto o una cena veloce, eh si perché oltre ad essere gustosi, sono facili e veloci da preparare, i petti di pollo con carciofi e provola possono essere un […]

PETTI DI POLLO CROCCANTI AL FORNO secondo piatto gustoso e tenerissimo, un modo sfizioso per cucinare il petto di pollo al forno che si sa resta sempre un po secco, quindi con questa ricetta possiamo renderlo appetitoso e morbidissimo, ottimo con qualsiasi contorno e velocissimo da preparare, io l’ho fatto per le mie figlie e […]

PETTI DI POLLO AI FUNGHI cremosi al latte, un secondo piatto veloce e gustosissimo, semplice da preparare e ottimo da realizzare in anticipo, il petto di pollo resta tenerissimo cucinato in questo modo, e con i funghi ha un sapore davvero unico! Potete usare i funghi che preferite, anche quelli surgelati, è indifferente, e porterete […]

PETTI DI POLLO E PATATE IN PADELLA con pancetta ed un trucco per rendere sia il pollo che le patate croccanti fuori e morbidi dentro, poco tempo per preparare un secondo piatto ricco, goloso e che piacerà a tutti! Di solito è il mio asso nella manica per mettere di comune accordo le mie figlie, […]

COTOLETTE DI POLLO CON SPINACI E FORMAGGIO secondo piatto tenero e gustoso, semplici da preparare e velocissime, cotte in forno, non fritte, e senza uova, un modo diverso per mangiare il petto di pollo che francamente ammettiamolo, in padella sarà anche leggero e dietetico, ma almeno a me non va né su e né giù. […]

PETTI DI POLLO E PATATE AL LATTE secondo piatto facile e veloce, tenerissimi e semplici da preparare, piacciono a tutti specialmente ai bambini, il petto di pollo cotto in questo modo resta morbido e saporito, gli ingredienti che ci occorrono sono davvero pochi, è una ricetta economica e facilissima da preparare, un modo diverso per […]

PETTI DI POLLO CREMOSI AL LIME, un modo diverso e sfizioso per gustare i petti di pollo, gustosi e tenerissimi, ultimamente ho scoperto il lime, in realtà già lo conoscevo e adoravo, ma complice il fatto di averli trovati in offerta dal fruttivendolo ne ho acquistati un po, e ci ho realizzato parecchie ricette dolci […]

COTOLETTE DI POLLO con melanzane e provola , un secondo piatto ricco, gustoso e facilissimo , cotte al forno, NON SI FRIGGONO, sono morbidissime e saporite. Un idea diversa per gustare il petto di pollo che la maggior parte delle volte resta stopposo, in questo modo sarà tenerissimo e saporito, se non amare le melanzane […]

POLPETTE DI POLLO IN AGRODOLCE  una ricetta etnica che vi stupirà ,  morbidissime e saporite queste polpette e dal sapore particolare per via della salsa agrodolce, un ‘idea sfiziosa con il pollo per cambiare un po, non il solito pollo, questa ricetta nasce grazie alla mia collaborazione con W IL POLLO, date un’ occhiata al […]

POLLO ALLO YOGURT con curcuma e mandorle un secondo piatto gustosissimo, e sfizioso! Mi piace tantissimo preparare le ricette etniche e finalmente ho avuto una buona occasione per realizzarne qualcuna, questa ricetta è nata grazie alla mia collaborazione con W IL POLLO date un’occhiata al loro sito troverete tante cose interessanti ;). Non il solito […]

POLLO ALLE MANDORLE, un secondo piatto semplicissimo da preparare, mio marito lo adora, gli ingredienti sono pochissimi e per realizzarlo occorrono pochi minuti. Il pollo alle mandorle è tenerissimo, e credetemi con questa ricetta realizzerete un piatto che non ha nulla da invidiare ai ristoranti cinesi, anche mia figlia Sara lo adora, Elena invece come […]

Cotolette al pistacchio tenerissime e gustose! Cotolette di pollo al pistacchio saporire e velocissime! Un secondo piatto da leccarsi i baffi e semplicissimo da preparare, la ricetta delle fettine panate al pistacchio è velocissima ed è un modo diverso e sfizioso per gustare la carne. Per preparare la ricetta io ho utilizzato i petti di […]

Bocconcini di petto di pollo e pancetta, un secondo piatto facile ed appetitoso, e per prepararlo mettere 10 minuti di orologio perchè vi basteranno quelli , il pollo è tenero e saporito, ed il pollo cucinato così è tenerissimo, preparato esattamente domenica a pranzo, in realtà avevo cucinato la pasta al forno, ma poi a […]

Bocconcini di petto di pollo e melanzane in padella, un secondo piatto semplicissimo, facile e molto gustoso, leggero e ideale come piatto unico, si prepara in poco tempo ed è ottimo anche freddo, e poi è anche economico, io l’ho gustato per pranzo, ed era buonissimo,in questo periodo con le melanzane possiamo davvero spaziare con […]

Petti di pollo alle olive un secondo piatto facile e gustoso, i petti di pollo con le olive sono tenerissimi e gustosi e si preparano in pochissimi minuti.Il petto di pollo si presta ad essere cucinato in tanti modi e questa ricetta di petto di pollo è davvero invitante perché si forma anche un sughetto […]