Portata: Analcolici

Il Masala Chai è un tè indiano molto piacevole e dai molteplici benefici fisici, tanto da essere considerato una bevanda ayurvedica. La sua storia millenaria, la tradizione nel berlo e la sua bontà l'hanno poi reso conosciuto in tutto il mondo e non solo all'interno dei confini indiani. Ecco a… Continua a leggere

Il matcha è un particolare tè verde di origine orientale molto pregiato, conosciuto in tutto il mondo per il suo gusto e i suoi benefici. Se sei su questa articolo/ricetta ti sarà capitato almeno una volta nella vita di berlo anche tu o consumarlo sotto forma di qualche dolce (come… Continua a leggere

Vediamo come fare in casa un buonissimo tè rosso di Rooibos, una bevanda da bere calda o fredda a seconda della stagione, derivante dall'infusione di foglie essiccate di Aspalathus linearis (pianta sudafricana) in acqua bollente. Come vedremo il procedimento è semplicissimo, come un qualsiasi altro tè ma vi daremo comunque degli… Continua a leggere

Partiamo da una domanda: caffè americano come si fa? Avete presente il classico caffè americano? Quello scuro, molto diluito e spesso preso di mira da noi italiani, amanti del caffè espresso? Bene, si parla tanto di questa bevanda ma in pochi sanno esattamente come replicarla a casa. Tutta la ricetta… Continua a leggere

Yerba Mate, sapete cos'è? Come si prepara? Che benefici ha? E dove comprare gli strumenti necessari per realizzarla? Probabilmente se siete capitati in questo articolo/ricetta desiderate approfondire l'argomento. Bene, è stato realizzato questo contenuto proprio per soddisfare tali curiosità e mostrarvi come preparare nel modo corretto questa bevanda benefica a… Continua a leggere

Il gusto di mandorla è inconfondibile, hai mai provato l'Orzata? In questa ricetta ne vedremo la preparazione, utile come ingrediente per famosi cocktails come il Mai Tai. Spesso si compra il prodotto già pronto, realizzato industrialmente. Ma data la grande differenza di gusto e qualità rispetto a quella fatta in… Continua a leggere

Il Bubble Tea (o Boba tea) è una delle ricette più curiose che abbiamo mai preparato. Si tratta di una bevanda taiwanese inventata negli anni '80 e molto commercializzata sia in Asia che nelle principali metropoli Europee. È difficile trovare una categoria di appartenenza a questa bevanda poiché dotata di… Continua a leggere