Ricette dolci di carnevale è una raccolta di ricette per tutti i gusti , troverete diversi dolci regionali , alcuni fritti altri al forno , come ad esempio il migliacciodolce di carnevale o le castagnole romane , le bugie ripiene piemontesi o le sfinci siciliani , la pignoccata palermitana o le chicchiere al forno , e tante altre idee . Non vi resta che andare a scegliere la vostra preferita e andarla a preparare .
Ricette dolci di carnevale la raccolta
MIGLIACCIO DOLCE di carnevale tipico napoletano : è una torta dalla consistenza particolare che si prepara senza lievito e senza farina , l’ ingrediente protagonista è il semolino
Le FRITOLE VENEZIANE sono delle frittelle di carnevale tipiche di Venezia , nell’ impasto è presente l’ uva passa
CHIACCHIERE AL CIOCCOLATO croccanti , golose e facili da preparare
Le CASTAGNOLE ROMANE sono dei dolci fritti tipici del carnevale , le castagnole sono diffuse in tutta Italia con diversi nomi e diverse varianti nella preparazione , io vi propongo la versione romana, una ricetta semplicissima ma allo stesso tempo golosa
Le BUGIE RIPIENE sono un dolce tipico piemontese anche se è diffuso in varie regioni d’ italia con diverse varianti. Le bugie nascondono un ripieno di marmellata di albicocche
Le CASTAGNOLE CON LA RICOTTA sono semplicissime da preparare , occorrono pochi minuti e nessuna lievitazione , si impasta il tutto con un cucchiaio e si friggono , con poche semplici mosse otterrete un dolce che vi delizierà
Le CHIACCHIERE AL CACAO sono croccanti , asciutte e piene di bolle
Le SFINCI SICILIANI sono dei dolci fritti di pasta lievitata facilissimi da preparare e molto golosi .
Le MEZZELUNE ALLA NUTELLA Sono dei dolci fritti perfetti per il carnevale ma vi consiglio di gustarli tutto l’ anno quando si ha voglia di una coccola dolce , perfette anche per accompagnare un the o un caffè .
I TORTELLINI DOLCI fritti sono ripieni con ricotta e amaretti sbriciolati che li rendono particolari e golosi
Le CHIACCHIERE AL FORNO sono perfette per tutti quelli che non possono mangiare dolci fritti , perchè queste sono cotte in forno , e sono molto croccanti
La PIGNOLATA O PIGNOCCATA PALERMITANA sono dei piccoli dolci fritti ricoperti di miele e zuccherini colorati
Le FRITTELLE DI MELE sono dei dolci fritti tipici del Trentino Alto Adige che vengono preparati soprattutto durante il carnevale
CIAMBELLINE SOFFICI AL FORNO si preparano con pochissimo burro nell’ impasto e senza patate
BOMBOLONI FRITTI RIPIENI sono sofficissimi e sono perfetti per accogliere tantissima crema oppure marmellata o nutella
FRITTELLE DI ZUCCA VELOCI sono sofficissime e si preparano senza lievitazione
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