Gnocchetti al pesto di rucola e nocciole

Gnocchetti al pesto di rucola e nocciole Cosa si prepara oggi a pranzo? Magari non avete molto tempo a disposizione, oppure non avete voglia di spadellare per delle ore. Capita! Capita molto spesso. Allora la ricetta di questi gnocchetti al pesto di rucola e nocciole può esservi molto utile perché è semplice e non richiede un grosso investimento... Continua »
maggio 24, 2016 / 0

Involtini di peperone – ricetta semplice

Involtini di peperone – ricetta semplice State organizzando una cena tra amici? Un buffet informale? Un brunch domenicale? Qualunque cosa sia, vi consiglio di provare questi involtini di peperone, una ricetta semplice e ultra appetitosa che vi può venire davvero in aiuto. INVOLTINI DI PEPERONE RICETTA SEMPLICE   INGREDIENTI (per 8 involtini di peperone) 1 grosso... Continua »
maggio 23, 2016 / 0

Bulgur, lo conoscete?

Bulgur, lo conoscete? Stanchi di proporre sempre il solito riso? Allora perché non provate qualcosa di alternativo e di altrettanto gustoso? Conoscete il bulgur? Si tratta di un cereale chiamato anche burghul o bulghur e in altri modi simili. Originario della Turchia, è molto usato nella cucina mediorientale, mentre  viene ancora poco utilizzato in Italia... Continua »
maggio 20, 2016 / 0

Crumpets

Crumpets I crumpets sono delle morbide focaccine tipiche della cucina inglese. Possono essere gustate a colazione così come a merenda e sono ottime spalmate con della marmellata, della crema di nocciole, del miele, ma anche del formaggio cremoso. Ciò che caratterizza i crumpets sono i buchi che si formano in cottura... Continua »
maggio 19, 2016 / 0

Fusilli cremosi allo speck e rosmarino

Fusilli cremosi allo speck e rosmarino Questi fusilli cremosi allo speck sono un primo piatto cui ricorro spesso quando torno tardi dal lavoro. Questo vi fa già capire che si tratta di una delle mie ricettine sprint, comodissime quando il tempo è poco, ma la fame tanta. Il condimento si prepara mentre la pasta cuoce! Ma... Continua »
maggio 18, 2016 / 0

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni Date subito un’occhiata a questa appetitosa ricetta! Sono dei bocconcini di pollo ai peperoni, un secondo piatto saporito e gustoso che si prepara senza difficoltà. Perfetti per la tavola di tutti i giorni, buoni e comodi perché possono anche essere preparati in anticipo e riscaldati al momento di servirli. Grazie alla... Continua »
maggio 17, 2016 / 2

Torta salata di zucchine e carote

Torta salata di zucchine e carote Buona da mangiare e bella da presentare in tavola. Questa torta salata di zucchine e carote può essere la scelta giusta nel caso di una cena informale con ospiti. Perfetta anche quando ci si ritrova da amici e ognuno deve portare qualcosa per un buffet. Inoltre, nonostante possa sembrare impossibile,... Continua »
maggio 16, 2016 / 0

Biscotti per cani alle patate

Biscotti per cani alle patate La ricetta di oggi è riservata ai nostri amici a quattro zampe. Si tratta, infatti, di biscotti per cani alle patate. Io li ho preparati per Sofia, la mia scatenata Jack Russel di cui sono letteralmente innamorata. E potevo non dedicare qualcosa anche a lei? Sono facilissimi da preparare e, soprattutto,... Continua »
maggio 15, 2016 / 0

Contorno di asparagi

Contorno di asparagi Ben ritrovati! Avete fame? Ci prepariamo un contorno di asparagi saporito e particolare? Basta davvero poco per ottenere un piatto sorprendente nonostante l’estrema semplicità e velocità della sua preparazione. Insomma (ormai lo sapete) a me piace portare in tavola qualcosa di diverso; mi stanco degli stessi sapori. Ma questo non... Continua »
maggio 13, 2016 / 0

Bastoncini di patate e formaggio

Bastoncini di patate e formaggio Questi bastoncini di patate e formaggio sono dei morbidi granetti che possono essere utilizzati come stuzzichini oppure come sostituti del pane. Buonissimi accompagnati a dei salumi, a dei formaggi o anche, semplicemente, a delle salsine. Sarà che io adoro queste cosine sfiziose. Mi piace mangiarle, ma mi piace anche prepararle,... Continua »
maggio 12, 2016 / 2