CANDELA FATTA in CASA alla CANNELLA

candela fatta in casa alla cannella

Quella di oggi, come avrete già capito, non è una ricetta. Il mio blog ha anche una piccola (molto piccola) sezione chiamata Home and Living in cui pubblico articoli vari relativi alla casa. Questa candela fatta in casa rientra in quella categoria. Avevo visto una fotografia tempo fa su Twitter e ricordo che mi era piaciuta tantissimo. Realizzarla è davvero una … Continue reading

PASTA TRITA | ricetta pasta fresca

pasta trita

La pasta trita è un tipo di pasta fresca con cui si preparano calde minestre a base di brodo di carne. Perfetta in autunno-inverno quando si sente il bisogno di qualcosa di leggero che ci scaldi un po’. La ricetta è semplicissima e ora ve la mostro.  PASTA TRITA INGREDIENTI (per 5/6 persone) La quantità è indicativa, perché dipende molto … Continue reading

PASTA SALSICCIA e LIMONE

pasta salsiccia limone

Sfogliando un vecchio speciale di “Cucina Moderna Oro” mi è capitata sotto gli occhi la ricetta di questa pasta salsiccia e limone. Un rapido sguardo al frigorifero mi ha confermato che gli ingredienti c’erano tutti. Qualche piccola modifica e via! Pranzo deciso! Che bello! Perché (e ditemi se sbaglio) non è tanto cucinare, quanto pensare a cosa preparare. Se a … Continue reading

TISANA SNELLENTE al THÈ VERDE e FINOCCHIO

tisana snellente al the verde e finocchio

Ed eccone una nuova! Quella di oggi è una tisana snellente a base di thè verde e finocchio. Ovviamente questo non significa che berrete una tazza e vi vedrete dimagriti….è chiaro vero? Scherzi a parte…è una bevanda che fa davvero bene. Il thè verde ed i semi di finocchio, infatti, hanno notevoli proprietà diuretiche oltre ad essere ricchi di antiossidanti … Continue reading

MUFFINS al COCCO e GRANELLA di ZUCCHERO

muffins al cocco

La merenda o la colazione diventano ancora più piacevoli e sane se portate in tavola dei golosi muffins al cocco ricoperti con granella di zucchero. Sono sicura che piaceranno molto….e non solo ai bambini! Se poi vi avanzano….niente paura! Il giorno dopo basterà scaldarli per un paio di minuti per gustarli come se fossero appena sfornati. Sarà che adoro il cocco….ma … Continue reading

TORTA SALATA PROSCIUTTO BRIE E ZUCCHINE

torta salataprosciutto brie e zucchine

Le torte salate sono sicuramente delle preparazioni meravigliose che ci tolgono dagli impicci quando dobbiamo preparare la cena e  non abbiamo molto tempo da dedicare ai fornelli. Sono veloci, appetitose, belle da vedere e….soprattutto….sono dei geniali piatti unici. Portarne in tavola una suscita sempre l’approvazione di tutti. Eccone quindi un’altra tutta da provare: una golosa torta salata prosciutto brie e … Continue reading

DOLCI SENZA UOVA

dolci senza uova

Vi ho preparato una raccolta di dolci senza uova, visto che in molti spesso me li chiedete. In questo modo mi sarà più facile indicarveli e per voi sarà più semplice scegliere. DOLCI SENZA UOVA     KIPFERL ALLA VANIGLIA   TORTA MATTA   TORTA AL CIOCCOLATO CREMA AL CAFFÈ BOCCONCINI DI CIOCCOLATO E COCCO  DOLCETTI DI CIOCCOLATO E SMARTIES   BISCOTTI COCCO E … Continue reading

TISANA RILASSANTE

tisana rilassante

Siete stanchi dopo una giornata stressante piena di impegni? Allora concedetevi dieci minuti per coccolarvi con una calda tisana rilassante a base di camomilla, melissa e lavanda. Se poi la bevete poco prima di coricarvi vi concilierà il sonno. Le erbe che la costituiscono, infatti, hanno proprietà calmanti e svolgono una azione anti-stress. Inoltre è davvero facilissima da preparare. Quindi se … Continue reading

TORTA al CIOCCOLATO SENZA UOVA né BURRO

torta al cioccolato senza uova né burro

Questa torta al cioccolato senza uova ed anche senza burro è un dolce davvero molto goloso nonostante i due “senza”. Buonissima, soffice e facilissima da preparare, si inforna nel giro di pochi minuti. Ovviamente è perfetta per chi è intollerante alle uova, ma io la consiglio a tutti sicura che vi piacerà. Devo questa ricetta alla mia amica Tiziana che, … Continue reading