PANINI per HAMBURGER

PANINI PER HAMBURGER

Avete mai pensato di preparare in casa i panini per hamburger?  Morbidissimi, tondi e leggermente dolci, non hanno proprio nulla da invidiare a quelli che si mangiano nei fast food. Per non parlare della golosa copertura con i semi di sesamo che li rende davvero irresistibili. Insomma…. non è più possibile parlare di “semplice panino”. Beh… ora non potete non provare a farli! Vi … Continue reading

INVOLTINI di ROAST BEEF

involtini di roast beef

Nessun tipo di cottura serve per preparare questi involtini di roast beef. Ciò li rende, sicuramente, un piatto perfetto per l’estate anche se io li trovo buonissimi in ogni stagione. Si preparano in pochi minuti e sono davvero molto appetitosi. Insomma un modo un po’ più invitante di servire queste fettine di carne che spesso ci salvano quando non abbiamo … Continue reading

FRULLATO PESCA e NON SOLO

frullato pesca e non solo

Oggi approfitto di questa golosa ricetta per parlarvi di Poinx. Lo conoscete? Poinx è uno store online che vi permette di fare ottimi acquisti direttamente da casa vostra, con un semplice click. Comodo no? È suddiviso in molteplici categorie tra cui è facilissimo navigare: shopping, viaggi, bere e mangiare, casa, bellezza, corsi, sport…..insomma non manca proprio nulla! Ciò che lo rende … Continue reading

SFOGLIATINE ai PORRI | ricetta finger food

SFOGLIATINE AI PORRI

Le sfogliatine ai porri sono una deliziosa ricetta finger food facilissima da realizzare. Sono arricchite anche da una dadolata di scamorza affumicata che le rende ancora più golose. A me stra-piacciono tutte queste cosine con la pasta sfoglia e a voi?  SFOGLIATINE ai PORRI INGREDIENTI Con queste quantità ho preparato 15 sfogliatine ai porri 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare … Continue reading

FOCACCIA ROSMARINO e SEMI di SESAMO

focaccia ai semi di sesamo - dettaglio

Ormai mi conoscete e sapete che io amo questo genere di preparazioni: focacce, pizze, torte salate, ecc. Mi piace soprattutto servirle a cena! E mi piace provare sempre nuove combinazioni, nuovi gusti, nuovi profumi. Quella di oggi è una semplicissima focaccia rosmarino e semi di sesamo bianco e nero. Perfetta da mangiare insieme a degli affettati o come sostituta del … Continue reading

DOLCI SENZA COTTURA in FORNO

DOLCI SENZA COTTURA

Quando fa caldo di accendere il forno proprio non se ne parla! Anche se in casa siamo dotati di aria condizionata, il forno è out…salvo casi estremi.Tuttavia a me la voglia di dolce rimane! Succede anche a voi? Diventano, quindi, comodissimi i dolci senza cottura. In questo articolo ho riunito quelli presenti nel blog. Insomma….una raccolta a prova di solleone! … Continue reading

TORTA MELE e AMARETTI alla CREMA

torta mele e amaretti - fetta

La torta mele e amaretti è un dolce dalla doppia consistenza. Un fragrante guscio di frolla agli amaretti racchiude una morbidissima crema al mascarpone. Un contrasto davvero molto piacevole per il palato! Una torta adatta a tutte le occasioni e perfetta quando si hanno ospiti poiché si presenta benissimo. La ricetta l’ho avuta da mia cugina Claudia. Grazieeeee!!!!  TORTA MELE e AMARETTI alla … Continue reading

SALMONE allo ZENZERO e PREZZEMOLO

salmone allo zenzero e prezzemolo

Davvero velocissimo e facilissimo da preparare questo trancio di salmone allo zenzero e prezzemolo. Un secondo piatto leggero e appetitoso reso ancora più stuzzicante dall’aroma di questa radice che tanto mi piace. Una ricetta semplice che vi può salvare quando avete poco tempo da dedicare ai fornelli.  SALMONE allo ZENZERO e PREZZEMOLO   INGREDIENTI (per 1 persona) 1 trancio di … Continue reading