Tagliatelle dello chef
Immagino vi stiate chiedendo perché le ho chiamate "tagliatelle dello chef". La risposta è mooooolto semplice. Perché è una ricetta…
Categoria: PRIMI
East west spaghetti
Un po' particolare il titolo che ho dato a questo primo piatto: east west spaghetti. Al di là dell'inglese (spaghetti…
Pasta al forno con prosciutto e funghi
Ecco una bella pasta al forno con prosciutto e funghi che saprà soddisfare l'appetito e il palato. Una ricetta perfetta…
Vellutata di asparagi
Generalmente associamo le creme calde all'autunno e all'inverno perché sono piatti che si mangiano volentieri quando fa freddo. E allora…
Riso cantonese
Il riso cantonese è un piatto tipico della tradizione cinese ormai molto apprezzato anche in Italia. Si tratta di un primo piatto leggero…
Spaghetti alla rustica
Ecco un primo piatto invitante e pieno di gusto. Questi spaghetti alla rustica sono davvero ricchi di sapore grazie agli…
Crema di piselli e lattuga
Se amate una cucina sana e genuina, provate senza indugio questa crema di piselli e lattuga. Si tratta di una…
Crema di lenticchie rosse
Buonissima e super facile da preparare, questa crema di lenticchie rosse ve la consiglio caldamente. Un piatto sano, gustoso, avvolgente…
Lasagne al pesto
A chi non piace gustare un buon piatto di lasagne? Estremamente versatili, si prestano ad essere farcite in mille modi…
Tagliatelle gamberi, mandorle e olive
Le tagliatelle gamberi, mandorle e olive nere sono un primo piatto davvero ottimo e gustoso. E' perfetto se avete ospiti; vi assicuro…
