Pasta con friggitelli e salsiccia
"Che cosa si mangia oggi?" È questa la domanda che vi state ponendo mentre navigate in internet o sui social?…
Le mie ricette vi salveranno la cena!
Categoria: PRIMI
Gnocchi gratinati allo scalogno e speck
Gli gnocchi gratinati allo scalogno e speck sono un primo piatto davvero gustoso. Hanno anche un enorme vantaggio: si possono…
Pasticcio di pasta in bianco
Semplice e veloce, questo pasticcio di pasta in bianco richiede pochi ingredienti ed è buonissimo. Lo si può preparare in…
Risotto con le fragole
Avete mai provato a fare il risotto con le fragole? Se la vostra risposta è NO, non sapete cosa vi siete…
Crema di ceci e carote
La crema di ceci e carote è un primo piatto morbido e avvolgente con cui coccolarsi a fine giornata. È…
Vellutata zucchine e patate
Una calda vellutata zucchine e patate è perfetta quando si torna a casa, la sera, stanchi dopo una lunga giornata…
Gnocchi – ricette per tutti i gusti
Gnocchi ricette per tutti i gusti: una raccolta di preparazioni base (non solo con le patate) e qualche piatto particolare.
Riso primavera
L'ho chiamato riso primavera perché è ricco di verdure, ma è perfetto in qualsiasi stagione visto che è buonissimo sia…
Riso al gratin con pomodorini e mozzarella
Dopo aver provato la versione con il broccolo (vi metto il link in fondo all'articolo) , oggi vi propongo un…
Pasta porri e salmone – ricetta veloce
Se tornate dal lavoro e avete poco tempo per preparare il pranzo, non significa che dobbiate sempre mangiare una pasta…