Pasta frolla sabbiata
Oggi vi mostro come preparare una perfetta pasta frolla sabbiata. È la classica base che io utilizzo per preparare delle... Continua »
Categoria: IMPASTI e RICETTE BASE
Impasto con le patate – ricetta base
La mia amica Ivana sapeva quanto mi piace cucinare e provare nuovi impasti. È stata lei a darmi la ricetta... Continua »
Pasta biscotto decorata al cioccolato
A volte per rendere particolare un semplice rotolo dolce basta utilizzare della pasta biscotto decorata. Prepararla non è difficile anche... Continua »
Come preparare una cialda tutta da gustare
Oggi vi mostro come preparare una cialda commestibile con un semplice rotolo di pasta brisée. È facilissima da fare e... Continua »
Vol au vent a forma di stella
Nel periodo delle feste natalizie è bello portare in tavola dei piatti graziosi da vedere oltre che buoni. Un’idea carina... Continua »
Crespelle dolci
Oggi vi mostro come preparare delle crespelle dolci. Si tratta di una ricetta base che vi permetterà di realizzare delle... Continua »
Impasto focaccia Bimby
Quello che vi descrivo in questo post è un semplice impasto focaccia Bimby. Come tutte le ricette realizzate con questo... Continua »
Pasta frolla morbida
Quella che vi propongo oggi è una deliziosa e profumata pasta frolla morbida. Un impasto base perfetto per fare delle crostate... Continua »
Pizza senza lievito
Ecco la ricetta per impastare una buona pizza senza lievito. È perfetta per tutti coloro che sono intolleranti, ma anche... Continua »
Pasta brisée integrale al rosmarino
Oggi una nuova preparazione base: una brisée integrale aromatizzata al rosmarino. È facilissima da preparare e ci permette di variare... Continua »