Category: FOCACCE

Ultimamente mi piace molto mettere le "mani in pasta" e preparare dei lievitati di tutti i tipi... dal pane alle…

Ormai mi conoscete e sapete che io amo questo genere di preparazioni: focacce, pizze, torte salate, ecc. Mi piace soprattutto…

Quella che vi propongo oggi non è la solita focaccia con farina integrale. Già il suo aspetto ce lo fa…

Quella che vi propongo oggi è una focaccia alle cipolle di una morbidezza unica. Vi ricordate quella vecchia pubblicità che…

Oggi mani in pasta e prepariamo i würstel rolls, degli sfiziosissimi involtini di una morbidezza straordinaria. Sono perfetti per un…

La crescente al prosciutto crudo è una focaccia di origine bolognese (se non sbaglio). È considerata un cibo da strada…

Brunch della domenica, merenda, cena rustica? Perché non preparate questi muffin ai pomodorini e formaggio? Sono facilissimi da fare, appetitosi…

Solo 2 grammi di lievito per la preparazione di questa focaccia di semola super idratata e buonissima. È croccante fuori…

Oggi vi mostro come preparare una piadina in casa... e che piadina! Sicuramente una delle migliori che io abbia mai…