Vellutata di zucca e mela
Quando fa freddo viene voglia di coccolarsi con qualcosa che ci scaldi lo stomaco. Creme e vellutate diventano, quindi, le... Continua »
Categoria: MINESTRE e ZUPPE
Minestra di orzo e zucca
Gustosa, semplice, nutriente, sana ed invitante! Ecco come definirei questa minestra di orzo e zucca. Quando inizia la stagione di... Continua »
Vellutata broccoli e patate
Aiutatemi a dire “cremosa” ed anche “delicata”. Insomma squisita. Questa vellutata broccoli e patate è assolutamente incredibile. Vi dirò di... Continua »
Pasta e ceci velocissima
Immaginate una serata fresca, o anche fredda. Stanchi dal lavoro, poca voglia di stare ai fornelli, ma bisogno di scaldarsi... Continua »
Crema di fagioli borlotti e farro
Se amate le zuppe, non perdetevi assolutamente questa crema di fagioli borlotti e farro. Un primo piatto buonissimo e ricco... Continua »
Brodo vegetale biologico
Con la vita frenetica che generalmente abbiamo tutti, non sempre c’è il tempo di preparare in casa il brodo vegetale.... Continua »
Pasta e patate
Se amate le zuppe calde, non lasciatevi sfuggire la ricetta di questa incredibile pasta e patate. Una minestra perfetta in... Continua »
Crema di Pisellini e lattuga
Se amate una cucina leggera e naturale, provate senza indugio questa crema di Pisellini e lattuga. Si tratta di una... Continua »
Vellutata di cavolfiore e porri
Ecco un piatto delicato, nutriente e sano da portare in tavola nella stagione fredda: una vellutata di cavolfiore e porri perfetta... Continua »
Crema di patate e cavolini
La ricetta di oggi è una calda ed invitante crema di patate e cavolini di Bruxelles. Un delizioso primo piatto,... Continua »