Corn chowder – zuppa di mais
La corn chowder è un piatto tipico della cucina statunitense. Si tratta di una crema che ha come ingredienti principali…
Le mie ricette vi salveranno la cena!
Categoria: MINESTRE e ZUPPE
Vellutata di cavolfiore e porri
Ecco un piatto delicato, nutriente e sano da portare in tavola nella stagione fredda: una vellutata di cavolfiore e porri.…
Pasta e patate
Se amate le zuppe calde, non lasciatevi sfuggire la ricetta di questa incredibile pasta e patate. Una minestra perfetta in…
Crema di sedano rapa
Oggi voglio condividere con voi la ricetta di una vellutata davvero particolare. Anzi no, non si tratta di una vellutata…
Zuppa di verdure miste
Non appena comincia anche solo leggermente a rinfrescare (o a rannuvolarsi) a me viene subito voglia di portare in tavola…
Crema di zucca e porri
In una fredda e umida serata autunnale (o invernale) non c'è niente di meglio di un caldo momento di piacere.…
Vellutata di zucca, ricetta di Halloween
Ci prepariamo una buona vellutata di zucca stile Halloween? Visto l'ingrediente protagonista, è assolutamente perfetta per festeggiare la notte delle…
Vellutata di patate e topinambur
Questa vellutata di patate e topinambur è stata, per me, davvero sorprendente. Una morbida crema, nutriente, sana e dal sapore delicato.…
Zuppa di verdure
Quando inizia a fare freschino, si mangia volentieri qualcosa di caldo, soprattutto la sera. E così oggi vi propongo una…
Vellutata di sedano
La vellutata di sedano che vi propongo oggi è un primo piatto dal gusto delicato e dalla cremosità avvolgente. Si…