Chicche al gorgonzola
Spesso può essere moooooolto comodo avere in frigorifero una bella confezione di pasta fresca pronta. Non sempre si ha il…
Le mie ricette vi salveranno la cena!
Categoria: PASTA FRESCA
Gnocchi con asparagi e salsiccia
Super veloce e super gustosa la ricetta di questi gnocchi con asparagi e salsiccia. Ed anche super pratica. Vi consiglio di…
Straccetti integrali con salsiccia e ceci
Questi straccetti integrali con salsiccia e ceci sono un primo piatto davvero superlativo e dal gusto deciso. Il condimento, piuttosto…
Straccetti integrali, ricetta pasta fresca
Vi va di preparare in casa della pasta fresca davvero buonissima? Questi straccetti integrali hanno un gusto molto delicato e…
Chicche al prosciutto, robiola e zafferano
Il tempo stringe ma avete voglia di qualcosa di sfizioso? Allora non esitate a preparare queste chicche al prosciutto. Sono…
Spätzle allo speck
Oggi vi propongo una ricetta nata dalla necessità di portare velocemente in tavola qualcosa. Eh sì, perché quando si rientra…
Gnocchi alla valdostana
Pubblico solo ora questi gnocchi alla valdostana che sono, in realtà, la prima ricetta che ho preparato dopo la mia…
Spätzle cremosi al prosciutto
Oggi vi propongo degli spätzle cremosi al prosciutto che sono una bontà! Conoscete gli spätzle? Sono dei gustosi gnocchetti tirolesi…
Pisarei e fasò
I “pisarei e fasò” sono un piatto tipico della cucina piacentina. Si tratta di gnocchetti a base di farina e…
Gnocchi con sugo di porri e pinoli
Ma guardate che carini questi gnocchi con sugo di porri e pinoli. Il colore rosa contribuisce a rendere questo piatto…