Gnocchetti rustici
Che cosa si porta in tavola oggi? Io vi suggerisco degli gnocchetti rustici davvero molto gustosi e particolari. Particolari non... Continua »
Categoria: PASTA FRESCA
Crespelle alle zucchine e formaggio
La ricetta che vi propongo oggi è quella delle crespelle alle zucchine e formaggio, un primo piatto vegetariano molto delicato... Continua »
Crespelle, ricetta base
Ma quanto sono buone le crespelle? A me piacciono da impazzire. Si adattano a mille farciture diverse e sono più... Continua »
Ravioli con salsa alle olive
Ravioli pronti? Ecco come condirli e renderli un piatto... Continua »
Gnocchi agli spinaci e gorgonzola
Cosa si prepara oggi? Avete bisogno di un aiutino? Et voilà! Questi gnocchi agli spinaci e gorgonzola sono una soluzione... Continua »
Pasta fresca arancione
Oggi vi mostro come preparare in casa della buonissima pasta fresca arancione. Io ho realizzato delle farfalle, ma potete fare... Continua »
Orecchiette ai ceci e pomodori secchi
Mi arriva un messaggio da Roberta, la mia collega di italiano: “Vuoi delle orecchiette fatte in casa da mia suocera?”.... Continua »
Gnocchetti ai carciofi
Oggi in pentola troviamo dei gustosi gnocchetti ai carciofi. Sono semplicissimi da preparare e anche piuttosto veloci visto che, per... Continua »
Gnocchetti di patate alla zucca
Che cosa si porta in tavola oggi? Con un ricco primo piatto si risolve sempre bene la questione! Ecco che,... Continua »
Gnocchetti agli spinaci e gorgonzola
Oggi saziamoci con un buon piatto di gnocchetti agli spinaci e gorgonzola. Sono davvero nutrienti e saporiti oltre che originali... Continua »