Torta fredda alla menta

Torta fredda alla menta
Torta fredda alla menta, una torta fresca a base di menta, yogurt e panna, senza cottura quindi addio al caldo del forno per poter preparare un buon dolce durante l'estate. Menta e cioccolato, connubio perfetto, cioccolato fondente croccante su una crema freschissima, qualche fogliolina di menta... Continua »
giugno 21, 2017 / 0
Riso freddo alla carlofortina

Riso freddo alla carlofortina

Riso freddo alla carlofortina, solitamente una ricetta che prevede la pasta e si gusta calda, ma è un ottimo condimento che si adatta anche a cibi freddi, quindi oggi vi propongo anche il riso, pomodori... Continua »
Tramezzini caprese

Tramezzini caprese

Tramezzini caprese, una ricetta velocissima subito pronta da portare in spiaggia, una fantastica caprese dentro a un tramezzino, un'idea freschissima per evitare i salumi che con il caldo non sono leggeri e freschi allo stesso... Continua »
Tiella barese

Tiella barese

Tiella barese o patate riso e cozze, un piatto tipico pugliese molto ricco, che può essere paragonato alla paella, che viene però preparato rigorosamente con questi tre ingredienti tipici della zona. Tiella prende il nome... Continua »
Torta al caffè senza cottura

Torta al caffè senza cottura

Torta al caffè senza cottura con chips al cioccolato, una torta cremosissima, facile da preparare e che accontenta grandi e bambini, se volete prepararla appositamente per i bambini, perchè anche tanti di loro amano il... Continua »
Mezzelune con acciughe e mozzarella

Mezzelune con acciughe e mozzarella

Mezzelune con acciughe e mozzarella, semplici e gustosissime, perfette da servire con l'aperitivo durante una serata fra amici. La preparazione di queste mezzelune è facile e veloce, pochi semplici ingredienti, tutti saporiti e con il... Continua »
Frittelle di fiori e zucchine

Frittelle di fiori e zucchine

Frittelle di fiori e zucchine, se andate al mercato e trovate delle belle zucchine piccolissime con i fiori attaccati voi riuscite a resistere senza comprarle? Io mai, se le vedo devo portarle a casa, ovviamente... Continua »
Crostini con filetti di sgombro

Crostini con filetti di sgombro

Crostini con filetti di sgombro, semplici filetti di sgombro sott'olio, una baguette, pomodori freschi e poco altro per un aperitivo perfetto. Preparare questi crostini è molto semplice, una volta tagliata la baguette a fettine e abbrustolita... Continua »