Moussaka

Moussaka

La mussaka, che si scrive anche mussakà o mussacà, è un piatto tipico della cucina greca, una ricetta che ricorda molto la... Continua »
Trippa fritta

Trippa fritta

TRIPPA FRITTA, dopo anni passati a mangiarla sempre nei modi più classici, anzi, non posso neanche dire che la mangio... Continua »
Spitini palermitani

Spitini palermitani

Spitini palermitani, o spiedini palermitani, altra ricetta che fa parte della tanto famosa rosticceria palermitana, quindi anche della lunga lista... Continua »
Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi, una ricetta molto semplice ma di gran gusto, preparate con funghi champignon, la sua realizzazione richiede solo... Continua »