Cordon bleu di melanzane allo speck
Cordon bleu di melanzane allo speck, ottime cotolette di melanzane farcite con speck e formaggio dal cuore filante. Questi cordon... Continua »
Categoria: Secondi
Fettine di girello impanate
FETTINE DI GIRELLO IMPANATE, cotolette di manzo impanate preparate con il girello, o magatello, una parte del manzo o del... Continua »
Parmigiana di zucchine in padella
Parmigiana di zucchine in padella, esatto, niente forno ma solo una padella sul fornello, un coperchio e cuocerà perfettamente. Preparare... Continua »
Pollo Jalfrezi
Pollo Jalfrezi, dicono sia anche conosciuto come pollo tikka masala, ma non sono molto d'accordo, per quanto siano entrambi speziati... Continua »
Medaglioni di polenta alla pizza
Medaglioni di polenta alla... Continua »
Melanzane alla pizza
Melanzane alla pizza, ottime sia cotte al forno che senza forno, una ricetta che potrete preparare utilizzando la cottura che... Continua »
Melanzane alla parmigiana in padella
Melanzane alla parmigiana in padella, ottime in qualunque stagione, perfette poi se volete prepararle in piena estate e di accendere... Continua »
Involtini di asparagi
Involtini di asparagi e prosciutto cotto, semplicissimi involtini molto gustosi, ideali da portare a tavola come secondo piatto, o se... Continua »
Orata al forno con verdure
Orata al forno con verdure, facile e veloce da realizzare, ottima con contorno di verdure miste, perfetta in ogni occasione,... Continua »
Sformato di carciofi
Sformato di carciofi, una ricetta che preparo da anni e molto spesso, ricetta che si può preparare in tutto il... Continua »