Piselli con lo speck
Piselli con lo spesck, contorno molto semplice da preparare, perfetto per accompagnare piatti a base di carne, vista l'aggiunta dello... Continua »
Categoria: contorni
Patate al verde
Patate al verde, un contorno che può sembrare piuttosto banale, ma che a me ricorda tanto l'infanzia, tanti bei ricordi... Continua »
Peperoni al tonno
Peperoni al tonno, ricetta semplicissima ma molto gustosa, si sa che il tonno la cipolla e i peperoni si sposano... Continua »
Cardi saltati in padella
Cardi saltati in padella, contorno semplice di stagione, dove l'unica difficoltà sta nel pulirli, che poi non che sia tanto... Continua »
Broccoli alle olive
Broccoli alle olive, un contorno molto semplice idelate da portare a tavola per accompagnare un piatto a base di carne.... Continua »
Stick di melanzane al forno
Stick di melanzane al forno, melanzane gustose dorate e croccanti, trasformate in piccoli bastoncini, perfetti anche fritti, ma io ogni... Continua »
Cavolfiore intero al forno
Cavolfiore intero al forno, un modo insolito di prepararlo, o almeno lo è per me, devo confessare che nonostante io... Continua »
Lenticchie con salsiccia
Lenticchie con salsiccia, un'alternativa alle classiche che preparo solitamente con pancetta o cotechino, sempre buone in ogni versione. Capodanno si... Continua »
Insalata di kiwi
Insalata di kiwi, un'insalata leggera e fresca, ideale durante le feste, quando non si ha voglia di portare a tavola... Continua »
Frittelle di radicchio
Frittelle di radicchio, delle ottime frittelle da portare a tavola in un giorno qualunque, graditissime in famiglia, ma perfette per... Continua »