Minestra Mariconda, ricetta tipica lombarda, più precisamente bresciana, una ricetta povera molto antica preparata con grossi gnocchi di pane molto... Continua »

Pasta alla zozzona, primo piatto romano che racchiude tre ricette tipiche e non solo, carbonara, amatriciana, cacio e pepe tutte... Continua »

Spaghetti con bottarga e perle di balsamico, una ricetta ideata per la cena di San Valentino, elegante, insolito e semplice... Continua »

Spaghetti con le vongole al pomodoro, ottimi gli spaghetti con le vongole bianchi, ma provateli anche con il pomodoro fresco,... Continua »

Crespelle con radicchio e noci, primo piatto cremosissimo ideale per le feste, un piatto molto semplice da realizzare e ideale... Continua »

Crespelle ai funghi, primo piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto da preparare anche in anticipo e ideale per un... Continua »

Spaghetti con cozze e ricci di mare, primo piatto ideale da portare a tavola durante le feste di Natale, perfetto... Continua »

Crespelle ai frutti di mare, una ricetta pensata per le feste di Natale, particolarmente adatta per la Vigilia, quando il... Continua »