Hummus ai peperoni
Hummus ai peperoni, dopo aver provato vari tipi di hummus ho capito che quello che…
Tradizione e passione in cucina
Category: Antipasti
Crostini con salmone e avocado
Crostini con salmone e avocado, semplicisismi crostini perfetti per l'estate, quando si ha voglia di…
Hummus di avocado
Hummus di avocado, come sempre con base di ceci, ma con aggiunta in questo caso…
Toast di gamberi
Toast di gamberi, o toast di gamberetti, un piatto che sembra appartenere alla cucina del…
Carpaccio di storione
Carpaccio di storione, fresco, leggero, dal gusto delicato ma veramente ottimo, tutto da scoprire, in…
Rustici leccesi
Rustici leccesi, tipici del Salento, street food da gustare a casa o durante una passeggiata,…
Carciofi impanati
Carciofi impanati fritti, dorati e gustosissimi, facili e veloci da preparare, sono semplicissimi ma molto…
Crostini con storione affumicato
Crostini con storione affumicato, semplici e gustosi, molto semplici da realizzare, ma allo stesso tempo…
Frittelle di carciofi
Frittelle di carciofi, facilissime e golose, si preparano in dieci minuti e spariscono in un…
Involtini primavera con verdure
Involtini primavera con verdure, o in alternativa ottima anche la versione verdure e gamberetti, avevo…