Rebecchini
I rebecchini alle acciughe , sono un antipasto tipico lombardo, più precisamente bresciano, questi piccoli…
Tradizione e passione in cucina
Categoria: Antipasti
Sciatt
Gli sciatt sono una ricetta tipica della Valtellina , dovete sapere che sciatt in dialetto…
Crostini con salmone al pistacchio
Crostini con salmone al pistacchio, erba cipollina e formaggio di capra, semplicissimi crostini ideali da…
Crostini con hummus di avocado e storione
Crostini con hummus di avocado e storione affumicato, connubio perfetto tra pesce e avocado, se…
Mezzelune al pesto
Mezzelune al pesto , delle mezzelune fritte facilissime perfette per un aperitivo o un apericena…
Panadeddas de cancioffa
Panadeddas de cancioffa , panadeddas o panadinas , non esiste invece un termine per tradurre…
Ravioli cinesi vegetariani
Ravioli cinesi vegetariani , un'alternativa ai classici ravioli cinesi a base di carne, andranno a…
Uova al pomodoro
Uova al pomodoro è sempre la risposta, perchè quando in casa non hai nulla, le…
Mozzarelline fritte
Mozzarelline fritte, delle golosissime mozzarelline impanate, fritte, super dorate, dalla crosticina irresistibile e soprattutto che…
Insalata di polpo con olive e capperi
Insalata di polpo con olive e capperi, un'insalata fresca e leggera, con polpo tenero e…