Torta di albumi

Torta di albumi
La torta di albumi è un dolce golosissimo adatto alla prima colazione, ma anche come merenda. E’ semplicissimo prepararlo ed è ottimo se avete degli albumi in frigorifero e non sapete cosa farci. Bastano pochissimi ed economici ingredienti per avere un dolce che piacerà a tutti: morbido dentro ma con... Continua »
febbraio 12, 2016 / 0
Crostini con uova

Crostini con uova

I crostini con uova sono dei deliziosi antipasti ideali da consumare anche come piatto principale, essendo un piatto completo e ricco. Semplici e veloci da realizzare, ottimi sia a pranzo che a cena. Serviteli durante... Continua »
Mascherine di carnevale al cioccolato

Mascherine di carnevale al cioccolato

Oggi vi propongo una ricetta per carnevale semplice, veloce e golosissima: le mascherine di carnevale al cioccolato. Una ricetta ottima per la merenda dei più piccoli, ma anche per chi tanto piccolo non è! La... Continua »
Maionese, ricetta semplice

Maionese, ricetta semplice

La maionese è una ricetta base che non può assolutamente mancare nel nostro ricettario! Ho sempre avuto il terrore di questa salsa perché sentivo dire che è difficilissima da fare. Ho trovato questa ricetta in... Continua »
Baci fatti in casa

Baci fatti in casa

Oggi vi propongo una ricetta che sicuramente adorerete: i baci fatti in casa. Sono come quelli che vediamo nei negozi, il sapore è uguale, l’unica cosa che cambia è che sono fatti dalle vostre mani!... Continua »
Riso pesto e ceci

Riso pesto e ceci

Il riso pesto e ceci è un primo piatto che faccio spesso quando non ho voglia di cucina niente di impegnativo oppure quando sono di corsa e ho poco tempo per stare ai fornelli. E’... Continua »
Minestra casalinga

Minestra casalinga

La minestra casalinga è un primo piatto caldo e saporito. Semplicissimo da preparare, richiede pochi ingredienti ma vi donerà tanto gusto! Ho scovato la ricetta in una vecchia rivista di cucina datata 1990 e ho... Continua »
Salmone, robiola e sesamo

Salmone, robiola e sesamo

Un antipasto semplice ma che in tavola fa la sua figura: il salmone, robiola e sesamo. Non fatevi spaventare dalla sua composizione, è semplicissimo da realizzare… Potete farlo anche ad occhi chiusi! Una ricetta ottima... Continua »
Menù di pesce per San Valentino

Menù di pesce per San Valentino

Oggi vi propongo un menù di pesce per San Valentino. Ho abbinato i piatti che più mi piacciono, semplici, veloci e che richiedono pochi ingredienti. Potete anche avvantaggiarvi preparando varie cose il giorno prima e... Continua »
Le cresciole

Le cresciole

Oggi vi propongo una ricetta tipica di carnevale: le cresciole. Non sono altro che dei dischi di pasta all’uovo fritti e coperti da una generosa dose di zucchero semolato. Questa versione è quella che fa... Continua »
Uova messicane

Uova messicane

Le uova messicane sono un gustoso secondo piatto semplicissimo da preparare. Spesso ci accontentiamo di servire a tavola la classica frittata, semplice, che non richiede molto impegno e che piace a tutti. Le uova messicane,... Continua »