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Legami & Legumi: Il mio contest di ricette : Eccomi alla griglia di partenza con il mio terzo contest di ricette. Dopo aver tocc...posted on 16/01/2012
Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
I miei primi guadagni blog : Ciao amici blogger di Giallo Zafferano, oggi voglio condividere con voi la mia bellissima esperienza...posted on 13/09/2011
Hamburger fatti in casa : Un modo per mangiare carne senza spendere un occhio della testa?
farsi gli hamburger o sviz...posted on 19/11/2008
I passatelli, la mia ricetta : I passatelli li adoro! Sono una ricetta tipica della mia zona, buoni sia in brodo c...posted on 10/11/2008
Frittata spumosa agli asparagi, ricetta per dieta a zona
La frittata spumosa con asparagi è una ricetta adatta anche a chi segue la dieta a zona. Io l’ho proposta anche a mio marito, noto divoratore compulsivo di asparagi e non ha fatto una piega nel vedere il poco uovo … Continua a leggere
Pubblicato in Secondi piatti, Secondi Vegetariani, uova
Contrassegnato albumi, asparagi, uova
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La torta gnugnù alla nutella, ricetta dolce
la scorsa settimana una delle TopBlogger della piattaforma GialloZafferano ha festeggiato il terzo compleanno del suo blog proponendo una torta che mi ha subito incuriosita: la torta GnuGnù. Avevo tutti gli ingredienti in casa e quindi mi sono cimentata in modo … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, torte
Contrassegnato burro, cioccolato, farina, nutella, uova
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insalata di ceci e tonno, ricetta estiva
Finalmente è arrivata l’estate! Ma diciamolo molto piano…sono infatti previste nuove perturbazioni, stando al servizio meteorologico. Ma noi non ci demoralizziamo, vero? Io ho iniziato a cucinare estivo, un esempio è la ricetta dell’insalata di ceci e tonno che posto … Continua a leggere
Barchette di melanzane, ricetta secondo piatto
Tripudio di sapori e bontà, tutti racchiusi in questa ricetta davvero gustosa e semplice da realizzare. Gli ingredienti usati sono reperibili a poco prezzo, quindi le barchette di melanzane sono adatte anche a questo periodo di crisi che attraversa il … Continua a leggere
Insalata di mare con borlotti alla salvia, ricetta di pesce
La ricetta che vi propongo questa volta è nata dall’esigenza di avere una cena sostanziosa e veloce. Non avevo tempo di preparare anche il contorno e subito dopo cena dovevamo uscire, quindi poco tempo anche per riordinare la cucina. Il … Continua a leggere
Pubblicato in Secondi di Pesce, Secondi piatti
Contrassegnato borlotti, gamberetti, patate, seppie
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Ricetta crocchette di carciofi, secondo piatto di verdure
Le crocchette di carciofi sono un secondo piatto a base di verdure che metteranno sicuramente d’accordo anche i palati più esigenti. La ricetta originale, presa dal libro 500 ricette con le verdure di Emilia Valli edito da Newton&Compton prevedeva la … Continua a leggere
Pubblicato in Secondi piatti, Secondi Vegetariani
Contrassegnato carciofi, pangrattato, uova
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Ricette con gli asparagi, scarica il ricettario in pdf
Finalmente ho portato a termine il ricettario in pdf dedicato agli asparagi. Ho preso varie ricette con gli asparagi dal mio blog, scartando le più vecchie che sono in attesa di una nuova foto (quelle non si possono guardare) Quindi … Continua a leggere
Vivere di Marche rassegna culturale alla Union moda di Sant’Ippolito (PU)
Fano: 24 Maggio 2013 Nel tardo pomeriggio alle 18.00 sarò impegnata in un incontro pubblico alla Unionmoda di Sant’ippolito nell’ambito della rassegna culturale Vivere di Marche. Si parlerà della mia esperienza di Foodblogger, di cucina e tradizioni marchigiane insieme a … Continua a leggere
Pubblicato in chiacchiere, collaborazioni, comunicazioni di servizio
Contrassegnato blogger, incontri
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Biscotti di carote, ricetta americana
I biscotti di carote sono una ricetta semplicissima che ho trovato nel libro “500 ricette con le verdure” di Emilia Valli. Mi diverto un sacco a prendere le ricette dalla collana di libri “la cucina del buongustaio” edito da Newton … Continua a leggere
Asparagi al limone, ricetta contorno
Gli asparagi al limone sono un modo molto semplice e gustoso per apprezzare queste buone verdure dal sapore molto particolare. Per i vegetariani è anche un ottimo secondo piatto, sostanzioso e ricco. La ricetta l’ho presa dal libro 500 ricette … Continua a leggere
Tagliatelle carciofi e noci, ricetta primo piatto
Le tagliatelle carciofi e noci sono un primo piatto davvero semplice da realizzare, ma molto raffinato e chic. Questa ricetta mi piace proporla anche ai miei ospiti, mi fanno sempre fare un’ottima figura. L’aggiunta di panna è un mio sfizio … Continua a leggere
Insalata di fragole, ricetta antipasto
La ricetta che vi propongo oggi è un antipasto insolito e molto scenografico: l’insalata di fragole. Adatta nel periodo di piena stagione di questo buonissimo e versatile frutto, l’insalata di fragole si presta a varie occasioni, da quello più importante … Continua a leggere
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