Involtini di melanzane con prosciutto e formaggio
Gli involtini di melanzane con prosciutto e formaggio sono ideali come antipasto o secondo piatto. Ho farcito le melanzane grigliate con prosciutto crudo, formaggio e mozzarella; poi le ho fatte gratinare in forno. Facili da realizzare e dal gusto saporito…
Coppa con ricotta e pesche
La coppa con ricotta e pesche è un delicato dessert al cucchiaio, facile e veloce…
Zucchine ripiene di ricotta e pomodori secchi
Le zucchine ripiene di ricotta e pomodori secchi sono un ricco e sfizioso secondo piatto…
Pasta cremosa con melanzane e olive
La pasta cremosa con melanzane e olive è un primo piatto vegetariano dal condimento ricco…
Tagliatelle fritte di Monterubbiano
Le tagliatelle fritte di Monterubbiano sono delle sfiziose polpette impanate e fritte, ripiene di tagliatelle…
Ciambellone marchigiano
Il ciambellone marchigiano è un dolce tradizionale che in passato si realizzava in occasione della trebbiatura. Facile da realizzare, la forma del ciambellone marchigiano non è a ciambella, ma più simile a un filone. È un dolce perfetto per la…
Burger di fagioli e pomodori secchi con salsa alle fragole
Il burger di fagioli e pomodori secchi con salsa alle fragole è una gustosa idea…
Cous cous con fagioli e peperoni secchi
Il cous cous con fagioli e peperoni secchi è un ricco e gustoso primo piatto,…
Involtini di pasta fillo con salmone, pistacchi e zucchine
Gli involtini di pasta fillo con salmone, pistacchi e zucchine sono sfiziosi finger food cotti…
Carciofi impanati
I carciofi impanati sono sfiziosi e croccanti, e possono essere fritti o cotti nella friggitrice…