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Ricette delle Feste

Maschere di Carnevale di frolla all'olio

Maschere di Carnevale di frolla all’olio

Le maschere di Carnevale di frolla all’olio sono dei biscotti farciti e decorati da realizzare per i più piccoli. Se hai in programma di organizzare una festa in maschera, o sei in cerca di idee, questa ricetta fa proprio al caso tuo. Ho realizzato una frolla con dell’olio di semi di girasole che ho ritagliato […] Continua a leggere…

Torta cuore al prosecco e lime

Torta cuore al prosecco e lime

La torta cuore al prosecco e lime è un dolce raffinato da realizzare per la propria dolce metà. San Valentino si avvicina ed io ti propongo un dolce per l’occasione, con cui potrai stupire il tuo partner. La torta è molto soffice e viene realizzata con pochi e semplici ingredienti a cui ho unito il prosecco; […] Continua a leggere…

Biscotti natalizi glassati - Senza uova e senza burro

Biscotti natalizi glassati – Senza uova e senza burro

I biscotti natalizi glassati sono dei dolcetti colorati e simpatici da realizzare durante le Feste per i più piccoli o con il loro aiuto. Ho preparato dei biscotti con farina di farro e senza l’utilizzo delle uova e del burro. Poi con gli appositi stampini ho realizzato i biscotti a forma di albero di Natale […] Continua a leggere…

Parrozzo

Parrozzo – Ricetta abruzzese

Il parrozzo è un dolce natalizio tipico abruzzese, in particolare nella zona di Pescara. Erano anni che desideravo realizzare il parrozzo in casa, avevo lo stampo da zuccotto che mi fissava e mi implorava di usarlo. Qualche giorno fa ho visto la ricetta della mia collega, nonché conterranea, Abruzzo Nibbles. Affascinata dal suo parrozzo e dalla […] Continua a leggere…

Dolci con il pandoro

Dolci con il pandoro

I dolci con il pandoro arricchiranno i pranzi e i cenoni delle Feste, con ricette facili da realizzare e dessert gustosi, perfetti da servire agli ospiti a fine pasti. Il pandoro è tra i dolci più amati e diffusi, e non può mancare sulle nostre tavole da Natale a Capodanno (e oltre!). La sua consistenza e […] Continua a leggere…

Mini panettoni con gocce di cioccolato

Mini panettoni con gocce di cioccolato – Ricetta veloce

I mini panettoni con gocce di cioccolato, glassa al cioccolato bianco e pistacchi, sono degli ottimi sostituti del panettone originale. Per la loro realizzazione occorrono poche ore, sono realizzati con il lievito di birra fresco ed è molto facile realizzarli. Come ben saprai fare il panettone in casa è molto impegnativo, ci vogliono diversi giorni […] Continua a leggere…

Albero di Natale di formaggio

Albero di Natale di formaggio

L’albero di Natale di formaggio è perfetto per aperitivo, per antipasto o in un buffet durante le Feste. Questo albero di formaggio è facile sa realizzare ma soprattutto è buonissimo! Mesi fa ho visto questa idea sulla pagina Facebook di Cafe Delites, e da brava foodblogger ho subito salvato la ricetta in previsione futura. Ho realizzato un […] Continua a leggere…

Sbriciolata di mele e panettone

Sbriciolata di mele e panettone

La sbriciolata di mele e panettone è un dolce delicato, ideale da realizzare durante le festività. Questo dolce è molto semplice e rappresenta un modo diverso, e altrettanto gustoso, per utilizzare il panettone. Per la realizzazione di questa sbriciolata ho formato una base di panettone, poi uno strato di mele speziate e terminato con un […] Continua a leggere…

Cream tart natalizia con il panettone

Cream tart natalizia con il panettone

La cream tart natalizia con il panettone è un dolce dall’aspetto scenografico, ideale come centro tavola e da servire ai propri ospiti durante le Feste. Questa cream tart è inoltre un modo diverso per utilizzare il panettone. La crem tart è un dolce molto di moda negli ultimi tempi: è un dolce formato da due strati di […] Continua a leggere…

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