In questa raccolta ti propongo 10 ricette di antipasti con la pasta sfoglia, per un aperitivo a casa con i fiocchi.
Se hai in programma di organizzare un aperitivo o una cena a casa con amici e parenti, le ricette che troverai di seguito sono perfette per l’occasione. Trattasi di ricette finger-food, in modo tale che ognuno potrà servirsi da solo e senza utilizzare le posate.
Inoltre sono degli stuzzichini che potrai realizzare in anticipo, così da non doversi separare dagli ospiti per andare in cucina a preparare le ricette.
Dai sfogo alla tua fantasia per creare aperitivi a tema e rendere la casa il più accogliente possibile, così da trascorrere piacevoli momenti con i tuoi amici e parenti.
Scegli la ricetta che più si addice al tuo menù e ai gusti dei tuoi commensali, ma soprattutto divertiti!
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Sfogliatine di patate e salsiccia
Le sfogliatine di patate e salsiccia sono dei sfiziosi finger food, ideali per un aperitivo a casa o da servire per antipasto. Dal sapore deciso, queste sfogliatine si preparano facilmente e sono ideali per tutta la famiglia. Una volta sfornate sprigioneranno un profumo irresistibile.Per altre ricette guarda la raccolta Ricette con le patateProva anche: Sfogliatine alle […]
Rose di sfoglia con zucchine e salmone
Le rose di sfoglia con zucchine e salmone sono degli eleganti e sfiziosi finger food ideali per aperitivo o antipasto. Facili da realizzare, queste rose sono composte da una striscia di pasta sfoglia che avvolge al suo interno uno strato di formaggio spalmabile, delle zucchine grigliate e del salmone tagliato a striscioline. In pochi minuti e […]
Cornetti di sfoglia con zucchine e speck
I cornetti di sfoglia con zucchine e speck sono dei perfetti finger food da realizzare per cene all’aperto o per aperitivi. Pochi e semplici ingredienti sono sufficienti a deliziare e stupire i tuoi commensali: un rotolo di pasta sfoglia, una zucchina grigliata, della mozzarella e della scamorza affumicata creano un mix di sapori a cui sarà difficile […]
Grissini di sfoglia ripieni
I grissini di sfoglia ripieni sono degli snack gustosi e delicati. Realizzarli è molto semplice, ho utilizzato la pasta sfoglia già pronta e li ho farciti con le cime di rapa e il formaggio. Un’unione perfetta che delizierà il vostro pasto. Perfetti come finger food, si possono proporre in un buffet, come aperitivo o per antipasto. Li […]
Polpette di pasta sfoglia con chili
Le polpette di pasta sfoglia con chili sono dei bocconcini cotti al forno dal ripieno ricco e piccante. Qualche giorno fa ho realizzato in casa il chili con carne macinata e salsiccia, in frigorifero avevo una pasta sfoglia ed è così che mi è venuto in mente di realizzare queste polpette. Ho ritagliato la pasta […]
Polpette in crosta di pasta sfoglia
Le polpette in crosta di pasta sfoglia sono dei bocconcini di carne speziati, cotti al forno e rivestiti con la pasta sfoglia, con la quale ottenere una crosta croccante e sfiziosa. Queste polpette in crosta, oltre ad essere appetitose e irresistibili, sono belle da vedere e perfette anche come finger food. Non ti è già venuta l’acquolina in bocca?! Allora sappi che sono […]
Rotolini di pasta sfoglia con verdure
Share: Questi rotolini di pasta sfoglia con verdure sono molto sfiziosi e veloci da fare, soprattutto se in frigo ci sono dei formaggi e delle verdure da smaltire. Ti potrai sbizzarrire a farcirli in tanti modi diversi, e sono perfetti per aperitivo, antipasto e come finger food. Ogni occasione è buona per realizzare e gustare i […]
Cestini di pasta sfoglia con spinaci e mozzarella
Questi cestini di pasta sfoglia con spinaci e mozzarella sono perfetti da servire per antipasto quando si hanno degli ospiti a cena e per quando si ha voglia di mangiare qualcosa di sfizioso. Perfetti anche per aperitivi o buffet (ideali per i pranzi della vigilia di Natale o Pasqua, o per il cenone di Capodanno), sono semplici e veloci da […]
Fagottini di sfoglia con verza, formaggio e salame
I fagottini di sfoglia con verza, formaggio e salame sono dei gustosi e ricchi bocconcini da servire in un buffet o come antipasto. Per questa ricetta ho utilizzato un rotolo di pasta sfoglia che ho suddiviso in rettangoli e ciascuno di essi l’ho riempito con della verza lessata, ma potrai anche utilizzare della verza saltata in […]
Fagottini con ricotta e pomodori secchi
Share: I fagottini con ricotta e pomodori secchi sono dei bocconcini di pasta sfoglia ricchi di gusto. Sono perfetti da servire come finger food in un buffet o per aperitivi e antipasti. Facili e veloci da realizzare, li potrai preparare anche all’ultimo minuto: nel caso si presentino ospiti inattesi o quando non si ha molta voglia di spadellare. Per la […]