Crea sito

Antipasti e Finger Food

Filetto di maiale con chili e cheddar

Filetto di maiale con chili e cheddar

Il filetto di maiale con chili e cheddar è un secondo piatto ricco e piccante, adatto per una cena sfiziosa. Potrai rendere questa ricetta un piatto unico servendolo all’interno di un panino. Per realizzare questa ricetta ho cotto in una padella il chili e sulla piastra il filetto di maiale; dopodiché ho messo il filetto nella […] Continua a leggere…

Polpette di pasta sfoglia con chili

Polpette di pasta sfoglia con chili

Le polpette di pasta sfoglia con chili sono dei bocconcini cotti al forno dal ripieno ricco e piccante. Qualche giorno fa ho realizzato in casa il chili con carne macinata e salsiccia, in frigorifero avevo una pasta sfoglia ed è così che mi è venuto in mente di realizzare queste polpette. Ho ritagliato la pasta […] Continua a leggere…

Panino con gamberi speziati e salsa alla ricotta e noci

Panino con gamberi speziati e salsa alla ricotta e noci

Il panino con gamberi speziati e salsa alla ricotta e noci è un’idea un’idea sfiziosa e raffinata per i tuoi pasti. Oggi ti propongo un’idea per la farcitura in cui ho utilizzato insalata e dei gamberi saltati in padella con le spezie; mentre per il panino ti posso consigliare di realizzarlo in casa o comprarlo al forno di […] Continua a leggere…

Hot dog con crauti

Hot dog con crauti

L’hot dog con crauti è un ricco e sfizioso panino, ideale da gustare in famiglia o con gli amici. Questo panino lo realizzo da tempo, grazie anche ai gusti culinari di mio fratello (amante della cucina e artista, sei sei amante dell’arte ti consiglio di seguire il suo blog Studio8), il quale alcune volte scherzosamente […] Continua a leggere…

Fagottini di sfoglia con verza, formaggio e salame

I fagottini di sfoglia con verza, formaggio e salame sono dei gustosi e ricchi bocconcini da servire in un buffet o come antipasto. Per questa ricetta ho utilizzato un rotolo di pasta sfoglia che ho suddiviso in rettangoli e ciascuno di essi l’ho riempito con della verza lessata, ma potrai anche utilizzare della verza saltata in […] Continua a leggere…

Albero di Natale di formaggio

Albero di Natale di formaggio

L’albero di Natale di formaggio è perfetto per aperitivo, per antipasto o in un buffet durante le Feste. Questo albero di formaggio è facile sa realizzare ma soprattutto è buonissimo! Mesi fa ho visto questa idea sulla pagina Facebook di Cafe Delites, e da brava foodblogger ho subito salvato la ricetta in previsione futura. Ho realizzato un […] Continua a leggere…

California club sandwich

California club sandwich

Il California club sandwich è un gustoso panino dal ricco condimento. Questo sandwich è formato da tre fette di pane tostato che sono farcite con: formaggio (io ho utilizzato la scamorza a fette), tacchino cotto al forno affettato, prosciutto crudo, avocado, lattuga, pomodoro e bacon. Sostanzioso e irresistibile questo sandwich è ideale per una cena in […] Continua a leggere…

1 2 3 19