Dolci con la crema pasticcera una raccolta ricchissima di ricette tutte facilissime e super golose. Non lo nascondo, sono un’amante della crema pasticcera, la mangio spesso a cucchiaiate e sono legatissima alla ricetta di nonna Maria che la faceva con le uova intere, una crema vellutata e perfetta per ogni tipo di preparazione, QUI trovate la mia ricetta super collaudata, con la quale ho preparato tutti i dolci che vedete in questa fantastica raccolta. Mi sono incuriosita e ho cercato in rete, per sapere chi ha inventato la crema pasticcera e sono rimasta un attimo interdetta quando ho scoperto che sulla sua origine si sa poco e niente, pare addirittura che sia nata per un errore, mentre altri sostengono che sia di origine francese. Fatto sta che la crema pasticcera è una ricetta insostituibile in pasticceria e grazie a questa meravigliosa base, sono nate diverse varianti. Ma ora, mi raccomando, date un’cchiata alla mia raccolta di Dolci con crema pasticcera e salvatela, condividetela e soprattutto usatela!
Monica
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