Chiffon cake alle mandorle la preparo in 10 minuti per tutta la famiglia

Chiffon cake alle mandorle la preparo in 10 minuti per tutta la famiglia

Oggi realizziamo una straordinaria CHIFFON CAKE alle MANDORLE. È morbida, deliziosa e anche molto raffinata. Procedimento con BIMBY e SENZA, ci vogliono solo 10 minuti. Utilizziamo farina tipo 00 e Mandorle. Non usiamo burro, ma solo olio e acqua. Provala, è irresistibile! Continua a leggere
Zeppole di San Giuseppe al forno, gonfie e leggere, senza burro e con farina 00
Treccia di pan brioche morbidissima senza uova ne burro
Impasto per fare pan brioche morbidissimi di ogni forma per buffet

Impasto per fare pan brioche morbidissimi di ogni forma per buffet

Oggi prepariamo un impasto universale per pan brioche morbidissime e più leggere delle classiche, in quanto contiene meno grassi, senza burro e uovo. Utilizziamo quindi : farina, latte, olio e lievito di birra. Io oggi ho preparato questo impasto per fare una treccia di pan brioche morbidissima come una nuvola,… Continua a leggere
Faccio la Pasta all’Uovo con la regola del 60 e solo 1 uovo. Viene una delizia e non la compro più
Ravioli ricotta e spinaci per pranzo : con un uovo ne preparo 50 in pochi minuti

Ravioli ricotta e spinaci per pranzo : con un uovo ne preparo 50 in pochi minuti

50 Ravioli fatti in casa in pochi minuti, con 1 uovo. Con ripieno a base di Ricotta e Spinaci, adatti come Primo Piatto. Sono pazzeschi con un condimento di burro, salvia e parmigiano. Buonissimi con Sugo al Basilico. Deliziosi al brodo. La Ricetta si può raddoppiare, triplicare e così via,… Continua a leggere