Un piatto rustico, veloce e gustosissimo, ottimo sia come contorno che come secondo vegetariano... fagioli e spinaci in padella, saltati con aglio, peperoncino e pomodoro. Se aggiungete del brodo vegetale, e fate cuocere della pasta, del riso o un altro…
Un primo piatto ricco e molto saporito, perfetto per il pranzo della domenica, e per i menù delle feste! Le pappardelle al ragù di faraona e funghi porcini sono gustosissime e semplici da realizzare... il sugo può essere preparato anche…
Un contorno facilissimo e molto gustoso, con un ingrediente di stagione, che si prepara in pochi minuti, senza bisogno di accendere il forno! Invece dei classici finocchi gratinati, con o senza besciamella, li ho cotti in tegame, con pane aromatizzato…