Zuppa di ceci con broccoli e patate
Con il clima freddo di questi giorni, un'altra gustosa zuppa con ingredienti di stagione, facilissima da realizzare! La…
Portata: Primi Piatti
Pasta con trota salmonata
Un primo piatto molto semplice, con un pesce dal sapore delicato, facile da pulire e non troppo costoso.…
Insalata invernale di farro con radicchio e zucca
Un piatto semplice da preparare, sano e gustoso, con verdure di stagione. L'insalata invernale di farro con radicchio…
Pasta al forno con cavolo romano e speck
Se come me amate la pasta gratinata al forno, ecco una ricetta semplicissima e veloce da preparare, adatta…
Riso al forno con broccoletti
Un primo piatto leggero, facile da preparare, perfetto per la pausa pranzo, se avete poco tempo a disposizione.…
Minestra d’orzo con funghi e speck
Una calda e saporita zuppa invernale, una variante della classica minestra d'orzo, con l'aggiunta di funghi champignon e…
Tagliatelle con radicchio e salsiccia
Un primo piatto gustoso, ottimo anche per il pranzo della domenica o delle feste, con il radicchio rosso…
Vellutata di zucca con broccoletti
Tra una festa e l'altra, prendiamoci una pausa dalle abbuffate con un piatto leggero, vegetariano e molto gustoso!…
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Crespelle al salmone affumicato
Un primo piatto semplicissimo da realizzare, perfetto per la domenica e per i giorni di festa... gustose crespelle…
Paccheri al sugo di pesce
Paccheri al sugo di pesce, un primo piatto semplice ma davvero molto gustoso, perfetto per una cena con…
Lasagne al ragù di lenticchie
Un primo piatto gustoso e semplicissimo da realizzare, ottimo da servire per le feste, se avete ospiti vegetariani.…
Zuppa di crostacei con cozze e vongole
Una saporita zuppetta con crostacei, cozze e vongole, semplice da preparare, perfetta sia per una cena in famiglia…
Minestra di fagioli e zucca
Un piatto semplicissimo, rustico ed economico... una calda e saporita minestra di fagioli e zucca, che ho arricchito…
Tagliatelle di farina di castagne ai funghi
Prima di buttarci sulle ricette natalizie, un primo piatto dal sapore autunnale... tagliatelle di farina di castagne ai…
Risotto alla verza con pancetta affumicata
Il riso con la verza è un classico piatto invernale, semplice, economico e molto saporito. Io non lo…
