Risotto ai piselli con pancetta e menta
Un primo piatto cremoso e delicato , molto semplice da realizzare... risotto ai piselli con pancetta e foglioline…
Categoria: Risotti
Risotto agli asparagi e zafferano
Un cremoso e saporito risotto agli asparagi e zafferano, molto semplice da realizzare, con gli asparagi freschi di…
Risotto alle zucchine cremoso
Un classico e semplicissimo risotto alle zucchine, molto veloce da realizzare, con l'aggiunta di scorza di limone e…
Risotto con cotechino
Risotto con il cotechino, un primo piatto ricco, gustoso e semplicissimo da proporre per i menù di festa.…
Risotto con gamberi e radicchio
Un gustosissimo risotto con gamberi e radicchio rosso, semplice e veloce da realizzare, ottimo anche da proporre per…
Risotto con trombette dei morti
Le trombette dei morti sono funghi di colore scuro, con una caratteristica forma a trombetta, che spuntano tra…
Risotto con patate e pancetta
Risotto con patate e pancetta affumicata... un primo piatto rustico e saporito, molto semplice da preparare! Le patate,…
Risotto agli asparagi e speck
Un classico risotto agli asparagi con speck a striscioline... facilissimo da realizzare, cremoso e delicato. Un primo piatto…
Risotto ai bruscandoli (luppolo selvatico)
I bruscandoli sono i germogli del luppolo selvatico, si raccolgono a primavera, tagliandoli ad una lunghezza di 20…
Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli
Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli, cremoso, delicato, semplicissimo da realizzare! Un primo piatto gustoso, da proporre anche…
Risotto alle pere e salsiccia
Un risotto semplice, cremoso e raffinato, adatto a tutte le occasioni, anche ai menù di festa. Il risotto…
Risotto alla zucca e funghi porcini
Un primo piatto con i sapori dell'autunno, semplice da preparare ma davvero molto gustoso... il risotto alla zucca…
Risotto con friggitelli e curcuma
Un risotto cremoso, saporito e molto semplice da realizzare, con i friggitelli freschi e il profumo (e colore)…
Risotto con zucchine e carote
Un primo piatto molto semplice ed economico, ma davvero gustosissimo e dal sapore piacevolmente delicato. Il risotto con…
Riso con salmone, gamberi e piselli
Riso con salmone, gamberi e piselli... un piatto delicato e gustoso, ottimo anche da preparare in estate, e…