Risotto con cotechino
Risotto con il cotechino, un primo piatto ricco, gustoso e semplicissimo da proporre per i menù di festa.…
Portata: Riso e Cereali
Risotto con gamberi e radicchio
Un gustosissimo risotto con gamberi e radicchio rosso, semplice e veloce da realizzare, ottimo anche da proporre per…
Risotto con trombette dei morti
Le trombette dei morti sono funghi di colore scuro, con una caratteristica forma a trombetta, che spuntano tra…
Risotto con patate e pancetta
Risotto con patate e pancetta affumicata... un primo piatto rustico e saporito, molto semplice da preparare! Le patate,…
Insalata di farro con zucchine e tonno
Un'altra gustosa insalata, fresca e semplice da realizzare, perfetta per le giornate estive. Con farro, zucchine saltate in…
Insalata di riso basmati con pollo e verdure
Insalata di riso basmati con petto di pollo e verdure, una ricetta estiva leggera e gustosissima, perfetta da…
Insalata di quinoa e ceci con spezie e verdure
Un piatto estivo completo e gustosissimo, ottimo sia freddo che a temperatura ambiente, molto pratico anche da preparare…
Risotto agli asparagi e speck
Un classico risotto agli asparagi con speck a striscioline... facilissimo da realizzare, cremoso e delicato. Un primo piatto…
Insalata di orzo con ceci, verdure e zafferano
Un piatto gustoso e semplicissimo, ottimo per un pranzo leggero o da portare con voi al lavoro. L'insalata…
Risotto ai bruscandoli (luppolo selvatico)
I bruscandoli sono i germogli del luppolo selvatico, si raccolgono a primavera, tagliandoli ad una lunghezza di 20…
Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli
Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli, cremoso, delicato, semplicissimo da realizzare! Un primo piatto gustoso, da proporre anche…
Risotto alle pere e salsiccia
Un risotto semplice, cremoso e raffinato, adatto a tutte le occasioni, anche ai menù di festa. Il risotto…
Risotto alla zucca e funghi porcini
Un primo piatto con i sapori dell'autunno, semplice da preparare ma davvero molto gustoso... il risotto alla zucca…
Risotto con friggitelli e curcuma
Un risotto cremoso, saporito e molto semplice da realizzare, con i friggitelli freschi e il profumo (e colore)…
Insalata di riso con tonno melanzane e pomodori
Una fresca e gustosa insalata di riso, ottima da preparare in anticipo, per un bel pranzo estivo! L'insalata…