Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli
Risotto ai carciofi e funghi cardoncelli, cremoso, delicato, semplicissimo da realizzare! Un primo piatto gustoso, da proporre anche…
Portata: Riso e Cereali
Risotto alle pere e salsiccia
Un risotto semplice, cremoso e raffinato, adatto a tutte le occasioni, anche ai menù di festa. Il risotto…
Risotto alla zucca e funghi porcini
Un primo piatto con i sapori dell'autunno, semplice da preparare ma davvero molto gustoso... il risotto alla zucca…
Risotto con friggitelli e curcuma
Un risotto cremoso, saporito e molto semplice da realizzare, con i friggitelli freschi e il profumo (e colore)…
Insalata di riso con tonno melanzane e pomodori
Una fresca e gustosa insalata di riso, ottima da preparare in anticipo, per un bel pranzo estivo! L'insalata…
Peperoni ripieni di riso e verdure
Un piatto estivo a base di verdure, colorato, leggero e gustoso... i peperoni ripieni di riso e verdure…
Risotto con zucchine e carote
Un primo piatto molto semplice ed economico, ma davvero gustosissimo e dal sapore piacevolmente delicato. Il risotto con…
Insalata di orzo e carciofi
Una gustosa insalata di orzo e carciofi freschi, con patate a cubetti e pomodori secchi... semplicissima da realizzare,…
Riso con salmone, gamberi e piselli
Riso con salmone, gamberi e piselli... un piatto delicato e gustoso, ottimo anche da preparare in estate, e…
Risotto ai funghi con zucchine e zafferano
Un cremoso e saporito risotto ai funghi con zucchine e zafferano, semplicissimo da realizzare... un ottimo primo piatto…
Insalata invernale di farro con radicchio e zucca
Un piatto semplice da preparare, sano e gustoso, con verdure di stagione. L'insalata invernale di farro con radicchio…
Riso al forno con broccoletti
Un primo piatto leggero, facile da preparare, perfetto per la pausa pranzo, se avete poco tempo a disposizione.…
Risotto alla verza con pancetta affumicata
Il riso con la verza è un classico piatto invernale, semplice, economico e molto saporito. Io non lo…
Risotto con gamberi e calamari
Un risotto classico e gustosissimo, molto semplice da realizzare, perfetto per un bel menù a base di pesce!…
Orzotto alla zucca con salvia e pancetta
Un primo piatto "autunnale", cremoso e saporito, con la zucca di stagione. Invece del classico riso, ho utilizzato…
