Tagliatelle con fave e carciofi
Un primo piatto con due ingredienti freschi di stagione, le fave e i carciofi... con una ricetta facilissima e veloce... Continua »
Categoria: Primi piatti
Girelle di crepes gratinate con zucchine e prosciutto
Un primo piatto ricco e gustosissimo, ottimo anche per il pranzo della domenica, molto semplice da realizzare, ma che vi... Continua »
Vellutata di piselli, zucchine e asparagi
Una zuppa densa, cremosa e "primaverile", tutta verde, con piselli freschi, asparagi, zucchine e basilico. Un piatto leggero e gustoso,... Continua »
Pappardelle ai carciofi e salame
Un gustosissimo primo piatto di stagione, con pasta all'uovo e carciofi freschi, semplice e veloce da preparare! Io ho scelto... Continua »
Risotto con gamberi e piselli
Un risotto semplicissimo e cremoso, veloce da preparare, con gamberi e piselli... un primo piatto facile e saporito, adatto a... Continua »
Pasta agli asparagi e pancetta
Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi, ve li propongo in un primo piatto veloce, semplicissimo, ma davvero gustoso, ottimo... Continua »
Menù di Pasqua e Pasquetta
Una piccola raccolta di idee per il vostro pranzo di Pasqua o di Pasquetta, tutte semplicissime da realizzare, dall’antipasto al... Continua »
Insalata di mare con orzo e verdure
Un piatto leggero, colorato e gustosissimo, perfetto per la primavera e per la prossima estate... l'insalata di mare con orzo... Continua »
Minestrone di primavera con piselli e taccole
Una minestra semplicissima ma ricca di sapore, con legumi di stagione ed erbe aromatiche, leggera e facile da preparare! Il... Continua »
Pasta al forno ai pistacchi e mascarpone
La pasta al forno è un classico per la domenica e per i giorni di festa, si può preparare in... Continua »
Insalata di broccoli e farro
Con gli ultimi broccoli di stagione, un piatto semplice, leggero e gustosissimo... insalata di broccoli e farro, con olive taggiasche,... Continua »
Risotto ai carciofi speck e limone
Un risotto di stagione, semplice, delicato e veloce da realizzare, con carciofi freschi, speck e limone. Un primo piatto gustosissimo,... Continua »
Lasagne al pesto con zucchine e stracchino
Un primo piatto saporito e ricco di gusto, ideale per il pranzo della domenica e nelle occasioni di festa, che... Continua »
Zuppa di fagioli con salsiccia ed erbette
Una minestra rustica e saporita, semplicissima da realizzare, perfetta per le serate fredde. La zuppa di fagioli con salsiccia ed... Continua »
Spaghetti con vongole e broccoletti
Un primo piatto semplicissimo e veloce, ma davvero molto saporito... spaghetti con vongole e broccoletti, gustosi e facili da preparare!... Continua »