Spaghetti con mazzancolle
Buongiorno amici di Miele e Cannella, l'abbinamento crostacei e olive non è usuale nella mia cucina, infatti questo è uno di quei piatti veloci nati per caso, ma sicuramente da rifare. Non so da voi, da me il pescivendolo passa a casa tutti i venerdì alle 11:30, quel giorno volevo…
Continua a leggere
Farfalle filanti zucca e speck
Buongiorno amici di Miele e Cannella, per rendere speciali delle semplici farfalle con zucca e speck, bastano dei dadini di diversi formaggi, ognuno col suo particolare gusto, e con pochi minuti di forno avrete trasformato un piatto semplice in un piatto della domenica. Ho usato un formaggio molto cremoso dal…
Continua a leggere
Penne al farro con salsiccia e verdure
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi per pranzo vi propongo un piatto anni 80, si la ricetta risale a quei tempi, infatti come usava negli anni 80 si poteva aggiungere panna, al condimento ma io non l'ho messa. Questa pasta è molto saporita con i peperoni e le melanzane…
Continua a leggere
Tagliatelle fritte
Oggi su Miele e Cannella vi parlerò della specialità del mio paese, le tagliatelle fritte. Vi chiederete cosa sono? Ebbene, sono delle palline fatte con le tagliatelle mescolate a del ragù bianco, mozzarella, panna , besciamella e parmigiano, panate e fritte poi accompagnate da un sugo rosso alla carne. Le…
Continua a leggere
Spaghetti alle vongole
Benvenuti su Miele e Cannella, dopo l'antipastino di cozze gratinate che ho pubblicato ieri, ci vuole un bel piatto di spaghetti alle vongole!!! Ecco come lo cucino io :)
Continua a leggere
Farfalle zucchine e gamberetti
Buongiorno amici di Miele e Cannella, zucchine e gamberetti sono un connubio ideale, ci puoi fare qualsiasi cosa con questi due protagonisti, torte salate, frittate, riso. Io ci ho condito le farfalle che sono il mio formato di pasta preferito!!!
Continua a leggere
LA MIA PASTA FREDDA
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi vi propongo la mia pasta fredda, amica di tanti picnic, oltre che alleata di tanti pranzi estivi. La preparo la sera prima e la mattina non devo pensare a nulla, ecco la ricetta abbondante x 4 persone :)
Continua a leggere
PASTA ALL’ORTOLANA
Buongiorno amici di Miele e Cannella, la pasta all'ortolana si può fare in tutte le stagioni con le varie verdure che ogni stagione offre, in questa che ho fatto io ci sono anche i funghi champignons e e le carote che si trovano sempre, tra poco quando sarà stagione di…
Continua a leggere
SPAGHETTATA AI FRUTTI DI MARE
Buongiorno amici di Miele e Cannella, io adoro i frutti di mare e quando posso faccio una bella spaghettata, stavolta ho mischiato cozze e vongole veraci e ho cotto gli spaghetti direttamente nella loro acqua, la ricetta è abbondante per 3 persone
Continua a leggere
RAVIOLI AI FUNGHI
Eccomi di nuovo qui amici di Miele e Cannella, oggi pensavate che avrei postato solo un frullato? Sbagliato no cari miei, qui si cucina, siamo una bella famiglia di ghiottoni e io devo cercare di accontentare tutti. Come ho detto in precedenza mia figlia la più grande è vegetariana e…
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario