Muhammara, ricetta cremosa e saporita con peperoni e noci
La muhammara è una crema di peperoni arrostiti tipica della cucina siriana e medio-orientale, una ricetta vegana dal…
Portata: Salse e Sughi
Maionese di avocado senza uova pronta in poco tempo
La maionese di avocado è un'alternativa alla classica maionese senza uova completamente vegana, pronta in due minuti. Una…
Hummus di pomodori secchi e basilico, cremoso e saporito!
L’hummus con pomodori secchi è la versione mediterranea dell’omonima salsa mediorientale. Vellutata, sana e ricca di sapore. Una…
Salsa olandese fatta in casa, facile e pronta in pochi minuti!
La salsa olandese è una preparazione di base della cucina francese molto delicata e cremosa, perfetta per accompagnare…
Crema o hummus di fagioli e rucola, una salsa saporita da preparare in 5 minuti!
La crema di fagioli e rucola o dip o hummus di fagioli è una salsa aromatica ideale per…
Pesto rosso fatto in casa pronto in 5 minuti!
Il pesto rosso è una salsa squisita da realizzare in casa in meno di 5 minuti con pochi…
Pesto di broccoli saporito, cremoso, da preparare in pochi minuti!
Il pesto di broccoli è una salsa ottima da preparare in inverno, una versione del pesto alla genovese…
Besciamella, ricetta facile per prepararla in casa, cremosa e versatile!
La Besciamella è una salsa base cremosa e vellutata che si prepara con solo 3 ingredienti, molto versatile…
Hummus di barbabietola, colorato e sano, perfetto per antipasti e aperitivi!
L'Hummus di barbabietola è una variante del classico hummus colorata e dal sapore invitante, perfetta per antipasti e…
Babaganoush, ricetta del caviale di melanzane facile e buonissima!
Il Babaganoush è una salsa mediorientale cremosa, saporita e leggermente affumicata che si prepara in casa con pochi…