C’era una volta la Parmigiana di melanzane e dopo sono arrivate anche tutte le altre versioni con melanzane ma anche con altre verdure. Eccomi allora oggi a raccontarvi tutte le mie Ricette di parmigiana. Troverete la classica, ma anche la parmigiana di melanzane in padella, 4 ricette diverse di parmigiana di zucchine, quella di patate, ma anche di zucca o di carote. Insomma proprio non avete che l’imbarazzo su quale parmigiana preparare prima. Corriamo allora a leggere tutte le mie Ricette di parmigiana
Ricette di parmigiana
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Ricette di parmigiana
Le melanzane alla parmigiana sono una ricetta classica della cucina italiana, soprattutto del sud Italia. A me piace farle in maniera tradizionale,…
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Era da tanto che volevo preparare questa ricetta: la Parmigiana bianca di melanzane, proprio come la preparava una mia zia….
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Oggi voglio raccontarvi una di quelle ricette semplici da preparare ma che conquistano sempre tutti: la Parmigiana di patate. Io…
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Quanti carciofi riempivano stamattina le bancarelle del mercato e, ormai lo sapete, che io dinanzi a frutta e verdura di…
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Accendere il forno con queste temperature diventa proprio un’ardua impresa, ma non posso mica rinunciare a preparare ugualmente qualcosa di…
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Eccomi anche oggi a raccontarvi una semplice e squisita ricetta con le mie adorate zucchine: la Parmigiana di zucchine. Una…
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Aria di primavera anche nella mia cucina oggi con questa ricetta veramente speciale: la Parmigiana di carote. Ebbene si, proprio…
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Aspetto l’autunno per ritrovare al mercato la zucca! Una verdura che adoro e la uso tantissimo in questo periodo per…
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Oggi ho preparato una gustosa Parmigiana di zucchine, forse non sarà buona come la parmigiana di melanzane, che tra l’altro è qui…
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Con l’arrivo della Primavera torna anche la mia voglia di preparare zucchine. Ormai chi mi segue da un po’ conosce bene…
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La Parmigiana di melanzane alla siciliana è una ricetta ricca e gustosa, adatta anche come piatto unico ed ideale da portare nel…
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