Liquori fatti in casa

Un Liquore al cioccolato denso e cremoso, semplicissimo da preparare, provatelo sul gelato e sarà subito amore

Liquore all’arancia profumato e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un buonissimo Liquore di arance . Questo è proprio il periodo perfetto per prepararlo e poi è perfetto anche come una speciale idea regalo per le prossime Feste. L’unica accortezza per preparare questo Liquore è quella di procurarvi delle arance non […]

Liquore alla liquirizia denso e profumato. La prima volta che ho assaggiato questo Liquore è stato in vacanza in Calabria a Tropea. Un’anziana signora in una bottega me l’ha gentilmente offerto decantandone la bontà ma anche le proprietà addirittura curative. Alle proprietà curative di un liquore io non credo affatto, ma alla bontà quello certamente […]

Liquore di melagrana profumatissimo e delizioso. Quanto è buona la melagrana! vi confesso che in questo periodo ne faccio sempre delle grandi scorte e mi piace sia mangiarla così che spremerla per ricavarne un delizioso e profumato succo. Poi è ricca di vitamina C e aiuta ad aumentare il livello di calcio, perfetta proprio per […]

Vi ricordate i limoni che ho ricevuto in regalo? Ebbene ho preparato una deliziosa e profumatissima Crema al limoncello, l’ideale in questa stagione per accompagnare dolci freschi e anche da servire sul gelato per un tocco in più. Insomma una ricettina semplice semplice che vi conquisterà subito e per chi non ama i liquori troppo […]

Liquore alle clementine delizioso e buonissimo. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella per preparare uno speciale Liquore di clementine perfetto per accompagnare un dolcetto in queste fredde serate invernali, ma un’ottima idea anche per conservare il delizioso profumo di questi frutti quando sarà terminata la loro stagione. Un delizioso colore arancione e un […]

CREMA DI LIQUORE AL MELONE: cremosa e profumata. Quella che voglio raccontarvi oggi è la mia ricetta semplicissima per preparare una deliziosa crema di liquore che profuma del delizioso frutto tipico dell’estate: il melone retato o melone cantalupo. Un liquore cremosissimo e poco alcolico che vi farà compagnia nelle calde serate estive, buonissimo sul gelato […]

Liquore di anguria fresco e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di uno speciale Liquore fatto in casa con l’anguria . Una deliziosa bontà da gustare freddo nelle calde serate estive e una dolce coccola da gustare anche quando l’estate sarà ormai un lontano ricordo. Pochi e semplici passaggi ed ecco un […]

Il Limoncello il più tipico dei liquori artigianali, infatti la sua ricetta  si presta alla preparazione casalinga. La sua nascita si fa risalire ai primi anni del ‘900 in una piccola pensione di Capri dove la signora Maria Antonia Farace curava un rigoglioso giardino di limoni e arance. Il nipote nel dopoguerra serviva nel suo bar il liquore di limoni realizzato con l’antica ricetta della […]