Questo blog nato inizialmente come raccolta di ricette, nato per mettere a posto tutti quei foglietti volanti, quegli appunti scritti velocemente su una vecchia agenda di suor Germana e quasi indecifrabili ai più, da oggi prenderà anche la veste di vero diario, o almeno è ciò che vorrei fare, ciò che vorrei mi rappresentasse davvero. Mi piace scoprire ed elaborare ricette nuove nell’intimità della mia casa e della mia cucina, testando in prima persona i sapori che ai gusti tradizionali della mia famiglia fanno storcere il naso. Queste contaminazioni mi intrigano e coinvolgono…..
Ecco per fortuna spunta un timido sole, vuole farmi notare che tutto sommato è davvero primavera, che bisogna risvegliarsi da quel torpore che da troppo tempo mi avvolge e mi comprende….
Sole ci sei
e allora pervadi mio cuore
e ancor di più la mia anima…..
