Ricette per gelati senza gelatiera

Gelato stacco al burro d’arachidi fatto in casa, semplicissimo e buona da impazzire!Ma quanto ci piacciono i gelati stacco non lo possiamo dire, vero? Io ne vado matta, mi piacciono così tanto che ho comprato gli stampi e ogni volta che arriva la bella stagione, ne approfitto per prepararli in mille modi e glassarli al […]

Bomboniere di gelato alle arachidi…Vado matta per il burro d’arachidi e per le arachidi in generale e ne mangerei quantità industriali, ma purtroppo, come per tutte le cose buone, non se ne può esagerareComunque questa mia passione giustifica il fatto che in casa ne tengo sempre un barattolo che spilucco di tanto intanto armata di […]

Cioccolatini ripieni di gelato furbo, come le famose bomboniere gelato di una volta…Quando ero bambina, mio padre, che ormai non è più tra noi da molto tempo, ci portava spesso al cinema. Mamma ci accompagnava di rado e quando non veniva con noi, papà ci viziava, comprandoci tutto. Le nostre uscite al cinema erano scandite […]

Gelato alle fragole light senza gelatiera con yogurt greco…Adoro l’estate, ma proprio quando sta per arrivare vado in crisi al solo pensiero della prova costume.Così ogni anno, subito dopo Pasqua cerco di rimediare ai bagordi invernali facendo un po’ di alimentazione controllata. Ma se quando ero molto giovane perdere chili era facilissimo, dopo tre figli […]

Gelato stecco fior di fragola allo yogurt…Adoro l’abbinamento yogurt greco e fragole, ritengo che sia una delle cose più buone al mondo e se poi tutto questo si dolcifica anche con un po’ di miele, il gusto rasenta davvero la perfezione!Data questa mia passione, potrete tranquillamente immaginare come già da marzo il mio frigo si […]

Gelato light al cacao senza grassi panna e zucchero…Dedico questa fantastica ricetta a Maria, una cara mia che mi ha insegnato a preparare il gelato al cacao con le banane mature, senza aggiungere assolutamente grassi e zuccheri e soprattutto senza rinunciare al gusto e alla cremosità!!Se siete a dieta e cercate qualcosa che possa appagare […]

Cornetto gelato variegato fatto in casa…Sapete quando vi annoiate un po’ e non sapete che fare? Ecco, col caldo di questi giorni (anche 47°C ) i fornelli rimangono spenti e visto che mi annoio un po’, mi dedico a ricette che non richiedono particolare impegno, ma che sono molto divertenti da realizzare.In questa ricetta vi […]

Cialde per gelato fatte in casa senza lattosio croccanti e dorate…Tempo fa ho comprato una piastra per realizzare le cialde da gelato in casa, era in offerta a fine estate e l’ho acquistata. Appena arrivata l’ho poi riposta in un angolo e me ne sono dimenticata per parecchio tempo fino a che, qualche giorno fa, […]

Gelato furbo al limone senza gelatiera…Ormai il gelato furbo con il latte condensato è diventato un must estivo per tutti quelli che come me non hanno ancora acquistato una gelatiera.Si tratta di una ricetta furbissima, che permette attraverso l’utilizzo del latte condensato, di realizzare dei gelati cremosi e golosi, che non hanno nulla da invidiare […]

Gelato biscotto fatti in casa, al fiordilatte con gocce di cioccolato. …Con questo caldo un buon biscotto gelato farebbe proprio a caso nostro, vero? Oggi lo prepariamo insieme con facilità, con pochi e semplici ingredienti e con una ricetta furbissima e alla portata di tutti!Ma come si fa il gelato biscotto fatto in casa? Semplice, […]

Gelato biscotto variegato alla vaniglia e caffè.A chi non piacciono biscotti gelato? Fanno subito festa e rallegrano grandi e piccini! Oggi insieme ne realizzeremo una versione al caffè perfetta per rinfrescare con gusto la nostra calda estate!Vedrete, il sapore vi stupirà più della semplicità con il quale si realizzano e il biscotto non avrà quel […]

Torta gelato al pistacchio cuore di panna senza gelatiera…Qualche giorno fa ho preparato la torta gelato cuore di panna e visto che ha riscontrato parecchio successo in famiglia, ho deciso di riproporla per il compleanno di Ale, ma in versione pistacchiosa.La ricetta è semplice, veloce, non serva gelatiera ed e abbastanza economica, ma quello che […]

Gelato al pistacchio cremoso e delicato senza gelatiera