Torte salate per Pasqua e pasquetta

La Crescia al formaggio di Pasqua è una tipica preparazione delle Marche, in particolare di Pesaro-Urbino, mia città natale, ma viene preparata anche in Umbria, ed è conosciuta anche come pizza di pasqua o torta al formaggio e viene appunto preparata nel periodo pasquale.La crescia di Pasqua è una torta salata lievitata, alta e saporita, […]

La Ciambella sfogliata ripiena con scamorza e funghi è una golosa preparazione rustica e fragrante, composta da un involucro di pasta sfoglia farcita con un ricco e gustoso ripieno a base di funghi trifolati, prosciutto cotto, mozzarella e scamorza filante per un risultato da leccarsi le dita e i baffi. La ciambella di pasta sfoglia […]

La Torta salata caprese sfogliata è una sfiziosa e golosa torta, composta da un croccante guscio di pasta sfoglia cotta in bianco o alla cieca poi, una volta raffreddata, riempita con succosi e dolci pomodorini e ciliegine di mozzarella, il tutto profumato con basilico fresco e condito con olio extravergine di oliva a crudo, per […]

Ciambella rustica al formaggio e mortadella, una fragrante e saporita torta salata, ricca di gusto che si prepara davvero in pochissimi minuti, e basterà una ciotola e una forchetta per impastare tutto e, quando l’impasto sarà pronto, si versa nella tortiera e via in forno.Provate questa Ciambella rustica al formaggio e mortadella ancora calda, sarà […]

La Torta salata zucchine prosciutto cotto e mozzarella è una sfiziosa sfogliata, ricca di gusto e di sapore, cremosissima e filante allo stesso tempo, e si prepara in pochissimi minuti, perfetta se avete poco tempo o se non volete stare troppo ai fornelli.Questa Torta salata zucchine prosciutto cotto e mozzarella sarà deliziosa sia calda e […]

Lo Strudel salato funghi e cotto con scamorza affumicata è un golosissimo rustico salato, sfizioso e fragrante, che si prepara in modo facile e veloce. Lo Strudel salato funghi e cotto, sarà ottimo sia gustato caldo e filante che gustato freddo e, per questo motivo, questa ricetta sarà ideale per qualsiasi occasione come per esempio […]

La Torta rustica salata con pasta sfoglia, ripiena di spinaci, scamorza e prosciutto cotto, è golosissima e fragrante, facile e veloce da preparare, infatti basteranno 5 minuti per riempire la pasta sfoglia, chiuderla, spennellarla e via in forno e, dopo poco, avremo pronta una torta salata rustica davvero irresistibile che sarà ottima sia appena sfornata, […]

Il Pan focaccia mortadella e noci è un delizioso e sofficissimo mix tra una pagnotta ed una focaccia, reso ancora più goloso con l’aggiunta di mortadella a cubetti e noci tritate per un risultato davvero irresistibile, incredibilmente morbido e che rimane tale anche per qualche giorno. Provate il Pan focaccia mortadella e noci ancora caldo, magari per […]

Torta salata veloce e sofficissima, con salame e asiago

Torta rustica salata patate e salsicce

Torta salata di patate e scamorza

La Torta salata patate, prosciutto cotto e mozzarella è una golosissima torta rustica di pasta sfoglia, con un ricco e gustoso ripieno, filante e cremoso. Si prepara in pochissimi minuti e sarà perfetta sia come piatto unico oppure per uno spuntino sfizioso e, poichè questa torta rustica sarà ottima sia appena sfornata, calda e filante, […]

Torta salata di zucchine e formaggi

Torta salata alle verdure

La Torta salata di pasta sfoglia ripiena a spirale è una sfiziosa e golosa preparazione, facile e velocissima, davvero ottima gustosa calda o tiepida ma sarà buonissima anche fredda quindi ideale come antipasto caldo o freddo o finger food o per andare a comporre il cestino del pic nic. La Torta salata di pasta sfoglia ripiena a spirale piacerà […]

La Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella è una golosissima preparazione, una sorta di focaccia croccante fuori e soffice e gustosa dentro! Ideale per una cena con amici ma questa torta salata si presta ad essere gustata anche come finger food caldo o freddo infatti, provatela tagliata a cubetti, ripassatela su una padella rovente fino […]

Video ricette di torte salate facili e veloci, 5 torte salate con la pasta sfoglia, golosissime, ricche di verdure, si preparano senza fatica, e saranno perfette per qualsiasi occasione vorrete servirle, ideali quindi per arricchire un buffet freddo o caldo, come finger food per un aperitivo, o per una cena con gli amici sul terrazzo […]

La Quiche con broccoli e pancetta è una torta salata, facile da preparare e con pochi ingredienti, sapientemente dosati, otterremo una preparazione davvero gustosa e saporita, ideale per una cena con amici o parenti, servita a cubetti come aperitivo o antipasto oppure come secondo completo. Questa quiche sarà un’ottima soluzione per far mangiare i broccoli, tanto salutari per il nostro organismo, anche […]

L’ Erbazzone vegetariano è una versione più leggera e vegetariana del famoso erbazzone reggiano infatti è senza pancetta e senza strutto ma comunque molto gustoso e sarà ottimo sia servito tiepido o freddo. Questa squisita torta salata è ricca di verdure e si prepara davvero in poco tempo, quindi è un’ottima soluzione come salva cena o per […]

La Torta salata con broccoli e salsiccia è una gustosa preparazione in cui un involucro di fragrante pasta sfoglia è riempito da una saporita farcitura a base di broccoli saltati in padella insieme alla salsiccia, e il tutto è arricchito con filante mozzarella. Questa Torta salata sarà ottima anche servita fredda, a temperatura ambiente, quindi ideale per […]

La Torta salata mediterranea è una golosa ricetta vegetariana in cui un fragrante guscio di pasta sfoglia racchiude un goloso ripieno con verdure grigliare, come melanzane e peperoni, pomodorini e formaggio, abbondante basilico per rendere questa torta salata una ricetta estiva, profumata e buonissima sia gustata tiepida o fredda a temperatura ambiente. Questa torta salata è […]

Anche se fa caldo, si può accendere il forno per preparare questa deliziosa e colorata Torta Salata Caprese: facile da preparare e con pochi e semplici ingredienti otterrete una torta salata ottima da gustare tiepida o anche fredda quindi ideale per comporre un buffet o una cena tra amici, semplice ma ricca di gusto e freschezza. […]

  Torta salata con patate zucchine e gorgonzola, il tutto arricchito con cipolla e pancetta e racchiuso in un guscio di pasta sfoglia.. un connubio di sapori forti ma equilibrati.   Torta salata con patate zucchine e gorgonzola Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia 500 g di patate 2 zucchine medie una cipolla 100 g di […]

La Torta salata di cavolfiore e gorgonzola è una deliziosa e saporita preparazione in cui un guscio di fragrante pasta sfoglia, racchiude un morbido ripieno a base di cavolfiore e una saporita salsa a base di gorgonzola e prosciutto cotto. Questa torta è deliziosa gustata tiepida ma è davvero molto buona anche fredda quindi perfetta per […]

La Torta di pane pomodoro e mozzarella è una golosissima preparazione a base di pan bauletto, pomodori freschi, tanta mozzarella e formaggio filante, il tutto aromatizzato con origano. Una ricetta economica e, con poca spesa, avremo una massima resa! Un salvacena semplice e perfetto! Questa torta salata è estremamente semplice da preparare e vi farà fare […]

Le Caramelle di sfoglia funghi e speck sono sfiziose e facilissime da preparare, con un ripieno gustoso e ricco ma allo stesso tempo leggero infatti per farcire e riempire queste caramelle sfogliate ho usato funghi misti trifolati (porcini, prataioli, chiodini), pomodorini, speck e formaggio, per un risultato davvero gustoso, cremoso e filante.Queste Caramelle di sfoglia […]

Sfogliatine veloci alla pizzaiola, fragranti e gustose, con un ricco ripieno, cremoso e saporito. Queste sfogliatine veloci si preparano in pochissimi minuti e saranno ottime sia appena sfornate, calde e filanti, che gustate fredde.Per questo, le Sfogliatine veloci alla pizzaiola saranno ideali da servire come finger food caldo o freddo, per accompagnare l’aperitivo, o per […]

La Focaccia sofficissima allo stracchino, con la video ricetta, è una gustosa e fragrante torta salata lievitata, con un ricco ripieno, cremoso e invitante, che viene aggiunto prima della cottura in forno. Preparare la Focaccia con lo stracchino è estremamente facile e veloce, basterà impastare tutti gli ingredienti, far lievitare, stendere metà dell’impasto nella teglia, […]

Antipasti sfiziosi con pasta sfoglia, una ricca selezione di ricette facili e veloci da preparare in pochissimi minuti. Gustose ed economiche, il cui ingrediente principale è appunto la pasta sfoglia, quella già pronta per fare ancora prima ma, se preferite, o se volete cimentarvi in questa avventura, potete preparare voi stessi la pasta sfoglia in […]

Per Pasqua e pasquetta rendiamoci la vita più semplice e così, ecco qui di seguito una raccolta di ben 20 Antipasti freddi ricette per Pasqua e pasquetta, in cui potrete trovare insalate e tramezzini, finger food e rotolini, ricette a base di carne o di pesce, con pasta sfoglia o pane per tramezzini, grissini o […]

Per andare a comporre il cestino della scampagnata, ecco una ricca e golosissima selezione di ricette di Torte salate facili e veloci per il picnic di Pasquetta. Tante ricette gustose, alcune velocissime che si preparano in pochi minuti, altre avranno bisogno di lievitare, altre lievitano e crescono direttamente in forno durante la cottura ma comunque […]

Le 27 Ricette veloci di Insalate estive fredde, sono una ricca raccolta di golose e colorate insalate di tutti i tipi e per tutti i gusti, che vanno dalle insalate di pasta, alle insalate vegetariane di ceci, di patate, con pesce o carne, con il pesto, senape e limone, insomma, una ricca e variegata selezione di […]