Menù dal 14 al 20 aprile

La Pasta carciofi e salsiccia un primo piatto fantastico, facile e saporito! Se amate i carciofi, provate questa pasta è di una bontà unica! Con pochi ingredienti ma di qualità rendono questo primo un gran piatto, da fare quando si hanno poche idee ma tanta fame.

La pasta alla puttanesca con tonno sono un primo piatto nutriente, semplice e squisito! Io la adoro, la faccio da anni ed è uno dei piatti che più spesso mi chiedono. Con pochi ingredienti si può creare un piatto davvero speciale, perfetto da preparare in famiglia, ma anche per una cena o un evento speciale.

La pasta alla carbonara Day 2024. Realizzarla è davvero facile e veloce! La carbonara è una delle ricette più famose al mondo. Troppo buona.

La ricetta dei cannelloni al sugo ripieni di carne e ricotta sono un primo piatto perfetto per chi vuole portare in tavola sapore e gusto.

Le lasagne al forno con asparagi sono troppo buone. Le lasagne al Forno sono le piu’ amate di sempre molto semplice da realizzare in casa e perfetta per essere un piatto vegetariano davvero squisito.

Pasta pomodorini e stracciatella è un primo piatto semplice e molto gustoso dai sapori mediterranei buonissimo.

Spaghetti con i lupini di mare. Questo primo piatto di mare è molto rapido da realizzare dal sapore unico, squisito e anche molto economico.

Gnocchi alla romana con carciofi e prosciutto cotto. Sono un primo piatto davvero goloso, una bontà super semplice e super sfiziosa, perfetti per qualsiasi occasione soprattutto se avete degli ospiti e volete lasciarli a bocca aperta. Per questa ricetta vi metto sia la cottura in friggitrice ad aria, che la cottura in forno.

Puntine di vitello con patate. Ecco secondo con il contorno tipico della domenica o delle feste e non solo, che mette tutti d’accordo. Ricetta con due modalità di cottura in forno o in friggitrice ad aria.

La Pizza di pane al pomodoro con pane raffermo è un rustico squisito ed economico. Ma che bontà credetemi. Il pane raffermo non si butta mai! Ma con un po’ di creatività, è possibile dargli una seconda vita. Ricetta con due modalità di cottura in forno o in friggitrice ad aria.

Ma che belli e buoni i muffin frittata con le zucchine e formaggio golosi perfetti, facili e veloci da realizzare, perfetti per buffet rustici e feste di compleanno, soprattutto per i più piccoli. Questi muffin sono anche un ottimo antipasto per pranzi a base di carne e, accompagnati da qualche contorno sfizioso, vanno benissimo anche […]

La ricetta che vi propongo oggi è un buonissima Torta di patate salsiccia e friarielli una vera bontà, secondo o piatto unico per la cena, semplice da preparare, morbidissima e filante, con pezzi di formaggio. Questa torta salata potrà essere cotta sia nel forno tradizionale, statico o ventilato, o nella friggitrice ad aria: tutti i […]

Polpo all’insalata la ricetta per farlo morbidissimo. Portare in tavola un’insalata di polpo perfetta, profumata e soprattutto morbido da sciogliersi in bocca è più facile di quanto pensi.

Spiedini di involtini di tacchino e zucchine molto gustosi con un cuore di prosciutto cotto e formaggio arrotolati e poi riunite a formare degli spiedini golosi e filanti.

Oggi prepariamo una ricetta fresca e molto saporita l’Insalata di patate e peperoni con tanto tonno. Questo abbinamento di verdure esalta il gusto deciso dei peperoni con quello morbido delle patate.  Per arrostire i peperoni ho usato la friggitrice ad aria ma si possono fare in forno o sui fornelli.

Zucchine ripiene di ricotta in friggitrice ad aria sono facili da preparare, veramente gustoso e leggero light. e in venti minuti la cena è pronta! (Io le ho cotte in friggitrice ad aria ma si possono cuocere anche nel forno elettrico).

La Pizza parigina. Non è particolarmente difficile da fare e, grazie al mix di morbidezza e croccantezza degli impasti e alla farcitura ricca e filante, è davvero molto appetitosa. 

Arrosto di maiale al forno morbido. L’ARROSTO PIU’ “COMODO”! Metti tutti gli ingredienti in teglia e via nel forno! Salvati subito la ricetta! Un secondo piatto semplice e tradizionale, da servire la domenica, per ricorrenze speciali o feste.

Carciofi e patate in umido. E’ una pietanza di poco impegno, senza fronzoli ma comunque molto gustosa. Un ricetta di mamma ci faceva sempre ed era sempre gradita che buonaaa.

Sono troppo buoni i finocchi gratinati alla mediterranea. Un contorno dall’aspetto rustico ma molto elegante e dal sapore delicato, dal profumo decisamente goloso. Questo piatto potrà essere cotto sia nel forno tradizionale, o nella friggitrice ad aria: tutti i due metodi sono descritti nella ricetta.

Melanzane saporite in padella. Sono un contorno semplice, veloce e genuino che potrete servire per accompagnare i piatti che più vi piacciano.   Un contorno vegetariano leggero e gustoso è semplicissima.

Se volete una cottura veloce i fagiolini in pentola a pressione pronti in pochi minuti, facendovi risparmiare tempo e gas per la cottura.

Sono troppo buoni gli Stick di Zucchine Gratinate al Forno o in Friggitrice ad Aria il contorno light e croccantissimo e sfizioso con poche calorie.

Velocissimi e sfiziosi questi involtini di asparagi e pancetta sono un secondo piatto facilissimo da preparare con pochissimi ingredienti. Più dolce e delicata, questa tipologia di asparagi è una vera prelibatezza. Semplici e alla portata di tutti anche di chi ha poca dimestichezza in cucina. Per questa ricetta vi metto sia la cottura in friggitrice […]

I peperoni arrostiti sono molto gustosi e si prestano ad innumerevoli preparazioni. Da gustosi contorni, come peperoni all’insalata, oppure saltati in padella, come base per sughi per condire la pasta, o ancora per gustose creme per condire crostini di pane.

Le cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso, uno di quelli perfetti per accompagnare i secondi più svariati.

Scopri il segreto per preparare le patate più croccanti e deliziose che tu abbia mai assaggiato: le patate sabbiose in friggitrice ad aria!

Le Pesche dolci una ricetta facile per dei dolci raffinati ed eleganti da servire come fine pasto o da portare in dono agli amici. Ricetta con due modalità di cottura in forno o in friggitrice ad aria.

La Torta Diplomatica con crema pasticcera è un classico della pasticceria italiana. Che dire buona buonissima eccezionale. Il mio dolce preferito. E’ un vero e proprio classico della pasticceria, in cui pan di Spagna e pasta sfoglia si fondono alla crema diplomatica dando vita ad un dolce amatissimo. Vediamo insieme come prepararla ed alcuni consigli […]

Rotolo con savoiardi e fragole! Con 5 ingredienti fai un mega roll con savoiardi e fragole! Senza forno in poco tempo ed è buono buonissimo.

Crostata con mandorle e pere. Se c’è un dolce che sa di casa, questa crostata è perfetta bella e buona. Il gusto della mandorla si coglie nettamente all’interno di questo scioglievole dolce, morbido e goloso e adatto a tutta la famiglia. Ottima a colazione per iniziare al meglio la giornata grazie all’apporto energetico dato dalla […]

La Pastiera ricetta di nonna con crema pasticcera. Ricetta di nonna Lina, è una variante della classica pastiera napoletana. E’ un dolce tipico partenopeo che a Pasqua non può mancare.

Tiramisù con la panna è troppo buono. E’ sicuramente il dolce italiano più conosciuto e più imitato al mondo, quello che vi propongo oggi è la ricetta di famiglia.

La crema fredda al caffè in bottiglia è una golosa crema di caffè fredda, come quella del bar, ma semplicemente e genuinamente fatta in casa.

La cheesecake al limone è un dolce tra i più freschi e suggestivi da preparare in estate o per le occasioni speciali.