Torta di mele: morbida e burrosa

Torta di mele: morbida e burrosa

  Ingredienti 350 g di farina 00 700-800 g di mele golden (4 mele) 3 uova 150 g di zucchero 170 g di burro buccia grattugiata di 1 limone 1 bustina di vanillina o una spolverata abbondante di cannella 1…
Poesie sul cibo in dialetto napoletano

Poesie sul cibo in dialetto napoletano

Cari gastronauti, oggi condivido con voi qualcosa di particolare: profumato e saporito come una pietanza, ma privo di calorie! ^_^ Si tratta di alcuni versi di poesie sul cibo scritte in dialetto napoletano. Interamente ispirate al mondo culinario, i versi…