Insalata di farro alla caprese ∼ ricetta fredda estiva

Insalata di farro alla caprese ∼ ricetta fredda estiva

L’insalata di farro alla caprese è un piatto unico completo che si prepara in pochissimo tempo, perfetto per il pranzo in spiaggia, ad un picnic o in ufficio ma anche cena finger food poco impegnativa in terrazzo con amici nelle calde serate estive.     Insalata di farro alla caprese Insalata... Continua »
Parmigiana di zucchine ricetta speciale

Parmigiana di zucchine ricetta speciale

La ricetta che vi propongo oggi secondo me è speciale e non ha nulla da invidiare alla più classica e quotata parmigiana di melanzane. Anche le zucchine alla parmigiana sono un piatto classico per l’estate e si possono preparare in anticipo per poi servirle a temperatura ambiente oppure, se non soffrite... Continua »
Coppa golosa 2

Coppa golosa 2

Coppa golosa 2 – Coppa golosa al cioccolato bianco e fragole Dopo la coppa golosa con la colomba, vi suggerisco di preparare la coppa golosa 2. Mi è venuto spontaneo chiamarla coppa golosa perchè si tratta di un dolce al cucchiaio davvero goloso e coccoloso, oserei dire anche peccaminoso ! Per... Continua »