Maccaronara al sugo di funghi e salsiccia con ricotta e tartufo
Maccaronara al sugo di funghi e salsiccia con ricotta e tartufo La maccaronara al sugo di funghi e salsiccia con ricotta e tartufo è un tipico primo piatto della cucina povera Irpina. Un primo piatto di umili origini, da realizzare con ingredienti semplici e genuini. La maccaronara, pasta fresca fatta…
Continua a leggere
Polpette di salsiccia e peperoni
Come trasformare del pane raffermo avanzato dal giorno prima in uno sfizioso ed economico secondo piatto ? Provate a riutilizzarlo per preparare le polpette salsiccia e peperoni, bocconcini deliziosi, croccanti fuori e con un cuore goloso e filante. Polpette di salsiccia e peperoni Ingredienti per circa 13 polpette 1 peperone…
Continua a leggere
Pasticcio di pasta al forno con salsiccia e funghi
Pasticcio di pasta al forno con salsiccia e funghi Il pasticcio di pasta al forno con salsiccia e funghi è una preparazione decisamente facile ed anche economica. Il connubio tra funghi e besciamella è da sempre apprezzato: I primi donano un gusto irresistibile al piatto, la seconda invece contribuisce a…
Continua a leggere
Salsiccia e cipolle in agrodolce ∼Profumo di glicine
Oggi un’idea per un secondo sfizioso e gustosissimo per gli amanti delle cipolle: salsiccia e cipolle in agrodolce ! 😉 Ho preparato questa ricetta con le cipolle rosse di Tropea, più dolci delle altre, ma può essere realizzata anche con le comuni cipolle bianche oppure con la cipolla ramata di…
Continua a leggere
Pasta alle zucchine con salsiccia e provola
La pasta alle zucchine è un primo piatto molto semplice, da preparare con ingredienti freschi e genuini: zucchine, salsiccia, pomodorini e provola. Basterà saltare le zucchine in padella insieme alla salsiccia e i pomodorini e poi aggiungere la pasta al dente. E’ proprio la sua semplicità a rendere questo primo…
Continua a leggere
Lasagne cremose con tarassaco patate e salsiccia
Lasagne cremose con tarassaco patate e salsiccia In primavera è abitudine di molti raccogliere e cucinare le foglioline di tarassaco solamente lesse e condite con olio e aceto, ma le ricette che si possono realizzare con questa verdura spontanea sono molte. Oggi ve ne propongo una semplice semplice. Le lasagne cremose…
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario