Il Venerdì della dieta Dukan dei 7 giorni

Ed eccoci al venerdì della dieta Dukan dei 7 giorni; oggi si aggiunge una porzione di formaggio. Fino ad oggi abbiamo consumato latticini magri come il formaggio fresco magro allo 0 – 5% di grassi, la ricotta fresca al 5 – 6 % di grassi e i fiocchi di latte. Ma oggi, e poi sabato e domenica, possiamo scegliere una porzione di formaggio con più grassi.

Venerdì della dieta Dukan dei 7 giorni

Da oggi possiamo concederci una porzione di 40 g di formaggio a nostra scelta ma, cosa importantissima, che non superi il 45 – 50% di grassi. Abbiamo un’ ampia scelta: parmigiano, grana, emmental… se avete dei dubbi vi basterà cercare su internet il nome del formaggio che volete per sapere quanti grassi contiene. Comunque controllate sempre l’ etichetta o chiedete consiglio al vostro salumiere di fiducia.

La dose, lo ribadisco, è di 40 g da mangiare in uno dei pasti o da suddividere a piacimento durante la giornata.

Adesso, ecco un promemoria su tutti gli alimenti permessi il venerdì

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VENERDÌ della dieta Dukan (proteine + verdure + frutta + pane + formaggio)

Clicca sui vari alimenti per avere informazioni più dettagliate

1 –  Carni magre, frattaglie, pollame, affettati magri

2 – Pesce e frutti di mare

3 – Uova

4 –  Proteine vegetali

5 –  Latticini magri

6 –  Verdure (cotte e crude)

7 –  Frutta fresca, circa 150 g (vietati: uva, banane e frutta secca)

8 – Pane integrale o semintegrale, g 45

9 – Formaggio che non superi il 45/50% di grassi, g 40

10 – Da bere: acqua, tè, caffè e tisane (niente zucchero ma possiamo usare il dolcificante)

11 – Per condire: aceto (di vino, di mele e aceto balsamico), aromi ed erbe aromatiche, succo di limone, spezie, cetriolini sottaceto (senza zucchero), senape (senza zucchero), sale. Utilizziamo i cetriolini, senape e sale con moderazione.

Ancora una volta vi ricordo le cose importanti e OBBLIGATORIE da fare ogni giorno:

• bere almeno 1 litro e 1/2 d’ acqua (preferibilmente con poco sodio)
• consumare 1 cucchiaio e 1/2 di crusca d’ avena (potete aggiungerla nel latte scremato o nello yogurt magro)
• camminare per 30 minuti

Fonte: libro “La dieta Dukan dei 7 giorni” di Pierre Dukan

Leggi –> RICETTE DEL VENERDÌ

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