Risotto ai frutti di mare surgelati.

Risotto ai frutti di mare surgelati.

Oggi con un po’ di fantasia e qualche trucchetto faremo un risotto con i frutti di mare surgelati. E facile cucinare avendo tutti i prodotti freschi a portata di mano, a chi non piacerebbe. Io posso solo dire che i miei amici scopriranno solo ora che leggeranno l’articolo che ho usato dei frutti di mare surgelati.

Alcuni passaggi renderanno questo risotto delizioso. Inoltre possiamo tranquillamente evitare di utilizzare il brodo, La sola acqua calda non coprirà il gusto del risotto , visto che useremo dei trucchetti che vi svelerò nella descrizione della ricetta. Posso pero dirvi che e un trucco che mi e stato insegnato da alcuni pescatori molto tempo fa e che lo utilizzo spesso.

I segreti sono anche fatti per essere svelati in determinati momenti della vita. Un bene o un male non si sa, ma questo potrebbe darci la consapevolezza che spesse volte non e tutt’oro quello che luccica.

Un motivo in più per capire e che non bisogna demonizzare i prodotti surgelati. Anzi…!!!

Con le dovute conoscenze in cucina, portiamo in tavola un prodotto che non avrà nulla da invidiare a quelli preparati con ingredienti freschi (ma siamo sicuri che poi lo siano per davvero???).