Succo di uva fragola un succo di frutta buonissimo e delicato, dolce ma senza bisogno di aggiungere zucchero e facilissimo da preparare. Come il SUCCO DI MELOGRANO e il SUCCO ACE è un succo preparato proprio con la frutta vera e ad essere onesti con l’uva fragola del mio giardino. Come sapete adoro l’uva fragola e ho già preparato tantissime ricette come la CROSTATA CON UVA FRAGOLA o la MARMELLATA DI UVA FRAGOLA oppure il LIQUORE DI UVA FRAGOLA e oggi ho pensato di utilizzare questo tipo particolare di uva per preparare un buonissimo succo di uva fragola. Poi con il succo di uva fragola e la colla di pesce potrete anche preparare le Gelatine di uva fragola. Volete provare a prepararlo anche voi? Forza iniziamo subito a preparare insieme il succo di uva fragola. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Prendete l’uva fragola e togliete tutti gli acini dal grappolo.
Lavate molto bene tutti gli acini di uva e metteteli dentro al passaverdure.
Girate la manovella del passaverdure in modo che tutto il succo scenda nella ciotola che avete messo sotto.
Fate attenzione utilizzando il passaverdure, non devono passare i semi.
Quando avrete ottenuto il succo potete berlo già così oppure fare come me e passarlo in un colino in modo da eliminare ulteriormente le parti più dense.
Il succo di uva fragola è pronto, potete berlo così oppure zuccherarlo o utilizzarlo per fare le Gelatine.
VARIANTI E CONSIGLI
Se volete potete fare la stessa ricetta con altre varietà di uva.
Vi sconsiglio di utilizzare il frullatore perchè andrebbe a frullare anche i semi e il succo potrebbe risultare amaro.
Se volete potete zuccherare il succo di uva fragola ma vedrete che sarà già abbastanza dolce al naturale.
Non vi consiglio di conservare a lungo il succo di uva fragola perchè perderebbe tutte le vitamine.
Se vi è piaciuta la ricetta per il succo di uva forse potrebbero interessarvi anche il Frullato di frutta senza latte o anche Frullato di frutta oppure anche l’Acqua aromatizzata alla frutta o anche il FRAPPE ALLA BANANA.
Dosi variate per porzioni
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