E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
RICETTE DI INVOLTINI
Involtini speck e scamorza un secondo piatto completo, gustoso ma facilissimo da preparare, perfetto per tutta la famiglia e con la carne leggermente scaloppata che rende questi involtini ancora più saporiti e buoni. Gli involtini speck e scamorza li ho fatti un giorno in cui è venuto al Bugi Filippo, era tanto tempo che non […]
Involtini di pollo un secondo piatto facile e veloce da preparare, saporito e gustoso che per me ha davvero tantissimi ricordi. Sin da quando ero piccola avevo un rapporto speciale con mia zia Carla, la sorella di mio papà. Andavo spessissimo a casa sua a mangiare, anche da sola e lei sapeva quanto mi piacevano […]
Involtini alla messinese o braciole alla messinese, un secondo piatto saporito e sfizioso, buonissimi e perfetti per ogni occasione, anche come antipasto se preferite. Si preparano in pochissimi minuti e al loro interno troverete un cuore di formaggio filante davvero buonissimo. Gli involtini alla messinese potete prepararli al forno o in padella, io questa volta […]
Involtini di carne ai funghi una ricetta che ho preparato in diretta (QUI) sulla pagina facebook. Ormai è consuetudine per me, e anche per voi, essere in diretta al lunedi mattina alle 11 per preparare insieme qualche piatto, chiacchierare e divertirci insieme. In questo caso ho deciso di preparare degli involtini di carne simili a […]
involtini di carne prosciutto e formaggio …Questa ricetta è saltata fuori perché ammetto…oggi non avevo voglia di preparare menu differenziati per tutti. Cosa che di solito faccio spesso visto che, come in molte famiglie, non tutti abbiamo gli stessi gusti. Oggi però non avevo davvero né tempo né voglia di mettermi troppo ai fornelli e […]
Involtini di pollo spinaci e Gruyère Dop un secondo piatto facilissimo da preparare, gustoso, saporito e veloce che piace a tutta la famiglia e soprattutto ai bambini. Gli involtini di pollo sono un jolly soprattutto quando abbiamo poco tempo da dedicare alla cucina ma vogliamo viziare i nostri familiari. Ho inserito negli involtini anche gli […]
Involtini di petto di pollo con patate fagiolini e pesto un secondo piatto facilissimo e velocissimo da preparare. Questa ricetta l’ho fatta in diretta dalle serre de Il Pesto di Pra’. Ho avuto la fortuna di cucinare direttamente dentro alla serra “nursery” ovvero dove le piantine di basilico avevano solamente 6 giorni ma vi posso assicurare […]
involtini di melanzane con prosciutto e formaggio …Far mangiare le verdure a Simo è praticamente un’impresa impossibile, è peggio dei bambini e mi devo inventare le ricette più assurde per cercare di fregarlo e fargliele mangiare lo stesso. Le melanzane poi…o le mangia alla parmigiana o non le vuole nemmeno vedere in fotografia ma ero […]
I rotolini di melanzane freddi sono un antipasto o un secondo velocissimo e gustosissimo che si prepara in poco tempo ed è anche leggerissimo. Potete cambiare il tipo di formaggio e saranno sempre buonissimi ma secondo me con la robiola sono il massimo. Potete portarli al mare o in ufficio e il ripieno con le nocciole […]
Involtini al salmone affumicato un antipasto velocissimo e facilissimo e che potete preparare anche all’ultimo secondo e senza sporcare troppo. Gli involtini al salmone sono perfetti anche se li farete un po’ più grandi ovviamente, come secondo piatto durante le feste di Natale visto che ci sono sempre tante portate. E perchè non preparali anche […]
Involtini carne e zucchine , facili da preparare, gustosissimi, sono preparati con l’impasto delle polpette ma racchiusi in una fetta di zucchine e,se volete, potete anche lasciarli infilzati nello stuzzicadenti e metterli come antipasto sfiziosissimo in un buffet in piedi. Bb li ha davvero divorati! E ora… Beh, allacciate il grembiule…! Lulù INVOLTINI CARNE E […]
INVOLTINI DI PROSCIUTTO FARCITI Gli involtini di prosciutto farciti sono un secondo piatto veloce, gustoso e facilissimo che piacerà a tutti, bambini, grandi e amici. Io li ho preparati una sera come antipasto e in casa mia sono andati talmente a ruba che ho dovuto rifarli il giorno dopo triplicando le dosi altrimenti mi avrebbero […]