Rollè di pollo con briciole croccanti di patate
In questo post oggi trovate una sfiziosa ricetta per preparare un rollè di pollo al forno con briciole croccanti di…
Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia
Categoria: Secondi
Braciole di pollo con speck e stracchino
Oggi vi propongo la ricetta per preparare un secondo piatto di carne bianca pratico e appetitoso. Sto parlando delle braciole…
Polenta con funghi cardoncelli e fontina
La polenta con funghi cardoncelli e fontina è senza ombra di dubbio una delle pietanze autunnali/invernali tra le più buone…
Peperoni ripieni di salsiccia e stracchino
Piatto forte della cucina italiana, in particolare di quella del sud, i peperoni ripieni con salsiccia e stracchino sono un’altra…
Zucchine ripiene di carne
Le zucchine ripiene di carne sono un secondo piatto sfizioso, che appaga la vista e il gusto. Basta dire, già…
Involtini di melanzane con mollica e primosale
Gli involtini di melanzane con mollica e primosale sono un piatto molto gustoso che può essere servito sia come antipasto…
Involtini con speck e scamorza
Gli involtini con speck e scamorza sono un secondo piatto veloce da preparare, l'idea giusta se non avete molto tempo…
Rotolini di cetriolo con salmone e formaggio
Per un cena leggera o un antipasto fresco, buono e colorato oggi vi propongo i rotolini di cetriolo con salmone…
Frittata con agretti e pancetta
La frittata con agretti arricchita da pancetta è un pasto sano, buono e saziante perfetto come secondo piatto mentre tagliata…
Fave alla poverella
Le fave alla poverella sono un contorno della tradizione contadina molto comune in tutto il sud Italia, semplicissimo da preparare.…