Calzone con sponsali o pizza con le cipolle
La terra di Puglia ha una tradizione culinaria antica. In essa affonda le origini la ricetta del calzone con gli…
Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia
Category: Secondi
Stick di mortadella fritta, preparazione sfiziosa
La mortadella fritta, a stick o a fette, è uno snack sfizioso o un secondo piatto veloce e gustoso realizzato…
Insalata di pollo saporita – Ricetta veloce e facile
Insalata di pollo saporita - A casa mia non c'è una ricetta fissa, cambio gli ingredienti dell'insalata in base alla…
Spiedini misti di carne e ortaggi
Gli spiedini sono preparazioni diffuse in tutto il mondo. In giappone vengono chiamati Yakitori, in Spagna Broquestas, in Perù Antochus…
Mezzelune ripiene stuzzicanti e sfiziose
Le mezzelune ripiene sono un secondo piatto stuzzicante e sfizioso. Sono croccanti e gustose, con un ripieno di prosciutto cotto…
Stinco di maiale al forno con contorno di patate
La ricetta dello Stinco di maiale al forno è molto diffusa nelle cucine di diversi Paesi europei, in particolare della…
Frittatine con salame e provola
Dopo le feste si torna al cibo più semplice, seppure per qualche giorno. Per la cena di stasera ho pensato…
Arrosticini di salsiccia – Secondo sfizioso
Deliziosi, gustosi e veloci gli arrosticini di salsiccia sono un secondo piatto sfizioso da preparare in pochi minuti che, con…
Pollo e patate in tegame – Secondo e contorno
Il pollo e patate in tegame è un secondo piatto adatto a tutta la famiglia che si prepara in poco…
Involtini di melanzane con ricotta, salame e mozzarella
Oggi prepariamo gli involtini di melanzane con ricotta, salame e mozzarella, un piatto gustoso che può essere servito come antipasto…