Muffin alla cannella con camy cream
Tutti a preparare colombe, pecorelle o pastiere. Ma ci avete pensato a chi, invece, non gradisce questi dolci pasquali? Io... Continua »
Categoria: Piccole golosità
Ovetti di cioccolato ripieni di crema
Idea carina per portare a tavola un dessert sfizioso, soprattutto a Pasqua che piacerà ai bambini e non solo. Sto... Continua »
Croissant francese – La ricetta classica
Dopo aver provato due anni fa la ricetta dei cornetti sfogliati di Luca Montersino la settimana scorsa mi sono buttata... Continua »
Pasticciotto leccese con crema e amarene
Oggi vi presento un prodotto tipico di Lecce e dintorni entrato a far parte della tradizione dolciaria pugliese: il pasticciotto... Continua »
Buondì fatti in casa e tutorial per fare gli stampi
Quando vedi invasa la bacheca del gruppo Fb di Anice e Cannella di foto dei Buondì fatti in casa e... Continua »
Veneziane con crema al limoncello
Le Veneziane con crema al limoncello sono delle brioche morbide morbide dalla lenta lievitazione perfette per iniziare al meglio le... Continua »
Bignè con crema di ricotta o sciù con ricotta
I bignè con crema di ricotta sono dei prelibati bocconcini da gustare come dessert di fine pasto. L’impasto dei bignè... Continua »
Bignè – impasto base per piccola pasticceria
I bignè sono dei piccoli dolci di origine francese realizzati con pasta choux che per il gusto neutro sono adatti... Continua »
Mandorle pralinate fatte in casa
Oggi un dolcetto che molti conoscono anche come “addormenta suocere” ovvero le mandorle pralinate da realizzare a casa con frutta... Continua »
Tortine alle nocciole con crema gianduia fatta in casa
Le Tortine alle nocciole con crema gianduia fatta in casa sono una variante golosa alla torta di nocciole piemonte. Questi... Continua »