Marmellata di mele cotogne metodo Ferber
Oggi prepariamo la marmellata di mele cotogne ( si si lo so, sarebbe più corretto chiamarla confettura) utilizzando il metodo Ferber con... Continua »
Categoria: Confetture/Marmellate
Confettura di susine gialle e bacche di goji – metodo Ferber
Le susine sono l’ingrediente principe della ricetta di oggi. Questo piccolo frutto è ricco di vitamina A ma anche di... Continua »
Confettura di susine nere e spezie – Metodo Ferber
Oggi prepariamo la Confettura di susine nere e spezie con il metodo Ferber, un sistema un po’ più lungo ma... Continua »
Marmellata di albicocche con amaretti o mandorle e rum
Oggi vi propongo due varianti alla ricetta classica: la marmellata di albicocche con amaretti o mandorle e rum. Per questa... Continua »
Marmellata di arance amare con le scorzette
La marmellata di arance amare con le scorzette è deliziosa sul pane e burro o come farcitura per le muffin,... Continua »
Salsa ai frutti di bosco dal gusto dolce e acidulo
Salsa ai frutti di... Continua »
Marmellata di arance e banane dal gusto ricco
La marmellata di arance e banane è una confettura ricca dal gusto molto armonioso ed... Continua »
Confettura di uva fragola senza pectina
Un’adorabile confettura di uva fragola realizzata senza pectina, ideale la mattina deliziosa per farcire dolci. Una ricercata idea regalo per... Continua »
Confettura di ananas con zenzero – Cottura al microonde
Dimezzare i tempi di cottura della marmellata specialmente con questo caldo è certamente un fattore positivo e in via sperimentale... Continua »
Confettura di albicocche, golosa e facile da fare
Aprire un barattolo di Confettura di albicocche fatta in casa nei mesi invernali è come ritrovare tutti i profumi e... Continua »