Barbabrownies
A primo acchito i Barbabrownies potranno sembrarvi qualcosa di davvero strano, le barbabietole rosse in un dolce? Insieme al cioccolato? Qui si vaneggia!Ed invece il conubio fa la sua sporca o meglio, gustosa, figura.Potete gustare questi brownies sia a colazione…
Long Island Iced Tea
Il Long Island Iced Tea è un cocktail che inganna la vista e fa pensare…
Risotto allo zafferano
Un grande classico della cucina lombarda, il Risotto allo zafferano.Di fatto si tratta di un…
Canederli agli spinaci
I Canederli agli spinaci sono un'altra variante del trittico facente parte del pranzo che ci…
Crema spalmabile vegan alle mandorle
La Crema spalmabile vegan alle mandorle è la crema ideale per tutti gli amici celiaci,…
Cottage pie
Il Cottage pie rientra a pieno titolo nei miei confort food preferiti.Carne di manzo, purè di patate ed Inghilterra, cosa si può volere di più.Questa ricetta di origini antiche è parente stretta (più antica) dello Shepherd's pie, le due si…
Between the sheets
Il Between the sheets è un cocktail alcolico di buona gradazione, adatto a bevitori capaci.E…
Quiche zucca e tacchino
La Quiche zucca e tacchino è un secondo piatto che unisce semplicità, sia di ingredienti…
Rotolo di pollo e zucchine
Il Rotolo di pollo e zucchine è un secondo piatto leggero, gustoso e nutriente.Il petto…
Canederli alla barbabietola
In uno dei nostri ultimi viaggi a Levico Terme siamo andati al rifugio Caldenave dove…