Crea sito
Ragù di castagne

Ragù di castagne

Il Ragù di castagne è la mia versione vegetariana del classico ragù, ma non avere paura, se te…
Mayo veg al brandy

Mayo veg al brandy

La Mayo veg al brandy è la mia versione senza uova della classica maionese.Il procedimento è il medesimo…
Ragù di cinghiale

Ragù di cinghiale

Se il primo pezzo è diventato un ottimo arrosto, con il secondo ho deciso di fare un ragù…
Salsa in stile Tzaziki

Salsa in stile Tzaziki

La salsa Tzaziki è molto diffusa nei paesi balcanici meridionali e nel medio oriente.La nostra versione (la Salsa in…