Tagliata alla birra
La Tagliata alla birra è un secondo piatto semplice ma molto gustoso.La cottura al sangue rende perfettamente giustizia…
Category: Cucina internazionale
Paccheri gamberi e salsa alla bieta
I Paccheri gamberi e salsa alla bieta sono un primo piatto di una gustosità spettacolare.Nati come assoluto esperimento…
Red gin tonic
Il Red gin tonic è un cocktail di una semplicità quasi disarmante, ma questo non vuol dire che…
Bocconcini di bufala sott’olio
I Bocconcini di bufala sott'olio sono una golosità veloce da preparare e molto gustosa.Perfetti per un aperitivo o…
Biscotti al basilico
Ma quanto sono buoni i miei Biscotti al basilico?La ricetta è davvero semplicissima, magari non velocissima, ma vale…
L’innominato cocktail
L'innominato cocktail è decisamente un cocktail molto alcolico, dal gusto secco anche se molto delicato al tempo stesso.I…
Carbonara veg
La Carbonara veg è la mia versione vegana del famosissimo piatto romano, che ho deciso di preparare per…
RUB all’arancia essiccata
Il RUB all'arancia essiccata è uno dei miei mix di spezie preferiti quando si tratta di preparare la…
Polvere di arancia
La Polvere di arancia è una preparazione davvero multifunzionale che può essere utilizzata davvero in molti modi ed…
Preparato per porridge
Il Preparato per porridge lo utilizzo davvero spesso essendone particolarmente goloso.Almeno una volta a settimana mi concedo una…
