Bocconcini di bufala sott’olio
I Bocconcini di bufala sott'olio sono una golosità veloce da preparare e molto gustosa.Perfetti per un aperitivo o…
Portata: Stuzzichini
Tortine di patate cavolo nero e pancetta
Le Tortine di patate cavolo nero e pancetta sono nate a causa di un'altra ricetta che non è…
Mayo veg al brandy
La Mayo veg al brandy è la mia versione senza uova della classica maionese, semplicissima e velocissima da…
Mantou
I Mantou, i famosi panini cinesi al vapore, sono una delle pochissime ricette di lievitati che mi è…
Ceci croccanti
I Ceci croccanti sono una variante diversa dal solito rispetto alle noccioline, patatine o salatini da aperitivo.Ottimi da…
Meringhette
Le Meringhette sono perfette da preparare quando si hanno degli albumi avanzati da altre ricette.Essendo piccole sono ottime…
Madeleines panna pancetta e piselli
Le Madeleines panna pancetta e piselli sono una tipica ricetta francese che si contrappone alla variante dolce più…
Conchiglioni ripieni fritti
La ricetta dei Conchiglioni ripieni fritti mi è stata passata dalla zia greca di una cara amica, la…
Torta spinaci e pancetta cotta
La Torta spinaci e pancetta cotta è la tipica ricetta di quando si deve fare un pranzo veloce…
Xmas Sandwich
Gli Xmas Sandwich sono uno degli aperitivi che prepareremo per Natale, velocissimi da fare e con un gusto…