Salsa in stile Tzaziki
La salsa Tzaziki è molto diffusa nei paesi balcanici meridionali e nel medio oriente.La nostra versione (la Salsa in stile Tzaziki) mantiene la base composta da yogurt e cetrioli, che noi mettiamo a pezzetti invece che in purea, ma al posto…
Xmas Sandwich
Gli Xmas Sandwich sono uno degli aperitivi che prepareremo per Natale, velocissimi da fare e…
Sigari di brisè farciti al salame
I sigari di brisè farciti al salame sono ottimi come parte di un antipasto o…
Preparato per pumpkin spice latte
Il preparato per pumpkin spice latte è ottimo nella stagione natalizia, ma anche dall'arrivo dei…
Salsiccia e patate gourmet
Salsiccia e patate è uno dei miei confort food per antonomasia, una coccola a tutto…
Mousse inclinata
La mousse inclinata è un dolce dal grande gusto ed anche dal grande effetto scenografico.La preparazione potrà sembrare un po' lunga, ma il risultato ripagherà di ogni singolo sforzo.Un dolce che può essere la coccola ideale in una serata fredda…
Crocchette pollo e piselli
Le crocchette pollo e piselli cambiano le regole delle solite crocchette, un mix di ingredienti…
Bocconcini di carne e verza
I bocconcini di carne e verza sono una ricetta semplice, la preparazione è molto semplice…
Coulis di frutti di bosco
La coulis di frutti di bosco è una salsa dolce (può anche essere considerata alla…
Tortino di tacchino
Il tortino di tacchino è una ricetta che abbiamo conosciuto in uno dei nostri viaggi…