Risotto alla barbabietola

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Il Risotto alla barbabietola è un primo piatto veloce e semplice da preparare. Colorato e dal gusto delicato…
Panissa genovese

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La Panissa genovese è un piatto tipico della tradizione ed è qualcosa di veramente meraviglioso! È un piatto…
Smoked Ice

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Da tempo volevo affumicare il ghiaccio e finalmente mi sono deciso a preparare lo Smoked Ice!La ricetta è…
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Quando hai in frigorifero i pomodori già conditi con olio extra vergine di oliva, sale e basilico fresco…
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Quando arriva la stagione calda l'Hummus tricolore compare spessissimo sulla mia tavola.È una delle preparazioni che preferisco in…
Golden kiwi cocktail

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Il Golden kiwi cocktail nasce decisamente a caso.Ho trovato dal fruttivendo i kiwi dorati e li ho presi…
Vegan Strawberry mousse

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La Vegan Strawberry mousse è davvero troppo buona, leggera ed estremamente soffice.È perfetta in questo periodo, arriva finalmente…